Glavni // Bronhitis

Brusnice pri temperaturi

Tudi naši predniki so uporabljali brusnice kot žarki. Trenutno lekarne ponujajo veliko število zdravil, ki pomagajo zmanjšati visoko temperaturo, zato so mnogi popolnoma pozabili na lastnosti brusnic. Toda pravica mora zmagati in odločili smo se, da bomo ta pogovor posvetili tej temi.

Sadje brusnic vsebuje pektin in tanine, flavonoide, veliko količino vitaminov (P, C) in dragocene mikroelemente (kalij, magnezij in jod). Na podlagi jagode pripravijo veliko sredstev za zmanjšanje toplote, vendar pa morate poznati nekaj razlik pri pripravi pijače, saj je pri visokih temperaturah večina uporabnih snovi izhlapela.

Recepti

Za zdravljenje bolezni, povezanih z visoko vročino, strokovnjaki priporočajo pitje 1 kozarec brusničnega soka trikrat na dan. Za pripravo te pijače je treba vzeti kozarec jagod, jih temeljito sperite in stisnite. Nastali sok vlijemo v čisto posodo in v torto nalijemo liter vode ter kuhamo nekaj minut. Ko juho je treba zmešati s sokom, dodamo sladkor po okusu, ampak med in premešamo. Pijača je pripravljena!

Toplino lahko tudi zmanjšate s sveže stisnjenim sokom brusnice, mešanim z medom (za eno kozarec, eno ali dve čajni žlički medu). Pijte pijačo večkrat na dan za četrt ure ure pred obroki za 1/2 skodelice.

Pri visokih temperaturah pomaga tudi koktajl, sestavljen iz soka brusnice in pese v razmerju 1: 1. Ta pijača je priporočljivo, da sprejme 1/4 skodelice 3-krat na dan.

Brusnice, pomešane s sladkorjem, bodo pomagale zmanjšati vročino pri otroku. Ta način zdravljenja je primeren le za otroke, starejše od enega leta, saj lahko vnos brusnic v prehrano otroka povzroči razvoj alergijske reakcije.

Brusnica: Kontraindikacije

Brusnice imajo veliko organskih kislin. To in prepoved uporabe brusnic pri ljudeh z razjedo na želodcu in dvanajstniku. Ne uživajte v zdravilih za brusnice za individualno nestrpnost do sestavin, ki sestavljajo brusnico. Tudi če ne spadate v kategorijo tveganja, pred zdravljenjem z navidezno varnimi tradicionalnimi zdravili se ne pozabite posvetovati s strokovnjakom.

Brusnice pri temperaturi

Prehlad je sezonska bolezen, ki lahko nekaj dni onesposobi in za zaplete lahko traja dolgo časa. Da bi preprečili to, da bi se borili proti okužbi z ljudskimi zdravili, skupaj z zdravili. In eden od najbolj dostopnih in učinkovitih - brusnice za prehlad.

Kako skuhati brusnice

Ta čudovita jagodičja ima zaradi svoje edinstvene sestave celo vrsto uporabnih lastnosti. Ima vitamine in antibakterijske sestavine. Brusnica ima antipiretični učinek in je mehak diuretik. To vam omogoča uspešno uporabo za prehlad.

V kombinaciji s sladkorjem ali medom, cele, pire in v obliki pijač, bodo brusnice privlačne za odrasle in otroke. Da bi čutili njegov zdravilni učinek na sebe, je potrebno zdravilo za jagodice pripraviti pravilno.

Nekatera pravila, ki bodo pomagala preprečiti napake:

1. Jagode morajo biti predhodno sortirane in oprane.
2. Zamrznjene brusnice je treba odmrzniti pri sobni temperaturi.
3. Toplotna obdelava mora biti čim manjša.

Ker je medicinska brusnica z različnimi metodami priprave, je treba v vseh podrobnostih slediti njihovi tehnologiji.

Pred varjenjem jagode za mraz ali vročino jih je treba namazati na kakršenkoli priročen način - z mešalnikom, pestilom za izdelavo pire krompirja ali običajno žlico. Steklo vrele vode bo zahtevalo 1 tbsp. l mint brusnice. Če se pijači doda sladkor, je treba to storiti takoj po kuhanju. Toda veliko bolj koristno piti z medom. Preprečiti je treba alergične bolnike. Med se doda, ko temperatura pijače pade pod 40 ° C, tako da bodo vse njene prednosti ostale. Vse naravno zdravilo lahko pijete takoj ali ga razdelite na dva dela. Nič manj okusna in učinkovita pri prehladu in vročini brusničnih čajev.

Kako kuhati čaj iz brusnic s hladno

Obstaja veliko receptov za to pijačo: tako z dodatkom navadnega črnega čaja, kot tudi z različnimi sadeži in celo z začimbami.

Oranžni in brusnični čaj je odličen za prehlad in vročino. Ta oranžni citrus vsebuje veliko vitaminov, ki potrebujejo oslabljeno bolezen telesa. Zeleni čaj, ingver in cimet bodo prav tako dodali njihov zdravilni učinek.

• brusnice - 100 g;
• med - 2 žlici. l.
• 1 oranžna;
• kos majhne korenine ingverja;
• Ščepec ali cimetov cimet;
• zeleni čaj - 1 žlica. l.
• voda - 1 l.

1. Mash jagode, tinder koren ingver, narežemo na rezine pomaranče. Postavite v ponev, dodajte čaj in cimet, dobro premešajte.
2. Napolnite z vodo, potem ko je dovolj vreti, da vre 1 minuto.

Pripravljen je zdrav čaj za prehlad in vročino.

Za drugo vitaminsko pijačo za prehlad, ki vključuje brusnice, boste potrebovali:

• sušeno šipko - 15 jagod;
• 1 žlica. l brusnice in med;
• 1 čajna žlička zeleni čaj;
• voda - 650 ml.

1. Bolje je, da popijete pijačo v velikem kotličku, potem ko jo sperite z vrelo vodo.
2. Vstavite vse sestavine, vlijte vrelo vodo in toplo zavijte.

Po 7 minutah lahko pijete čaj.

Sok brusnice z vnetim grlom

Zdravniki trdijo, ali lahko pijete brusnični sok z vnetim grlom. Mnenja so razdeljena. Veliko ljudi misli, da preveč kisla jagoda še bolj draži boleče grlo. Drugi verjamejo, da je takšen vitaminski in antibakterijski izdelek lahko koristen kot dodatno zdravljenje te resne bolezni. Vendar pa lahko najdete sredi tla in pripravo pijače ni preveč koncentrirana.

Za pripravo zdravilne pijače vzemite 0,5 skodelice jagod na 1 liter vode. Kuhajte jih cele, dodajte 0,5 skodelice sladkorja za 10 minut. Pijte sok v obliki toplote. Hladne pijače z angino pektorisami so kontraindicirane.

Brusnični sok z mrazom

Je nepogrešljivo terapevtsko sredstvo, ki dobro utrudi žejo in ubije temperaturo. Recepti za sok brusnice z veliko hladu. Izberete lahko klasično možnost:

1. Kozarec brusnic dobro zamesi sok.
2. Vlijemo torto v hladno vodo, dodamo sladkor po okusu in kuhamo nekaj minut.
3. Dajte pijačo za dodajanje in dodajte surovi sok, ki ga morate shraniti v hladilniku.

Veliko bolj dobro bo pijača, pripravljena brez toplotne obdelave. Tak sok brusnice je še posebej dober pri temperaturi.

Za njega se pire jagode nalijejo z vodo v enakem razmerju kot v prejšnjem receptu. Dodajte med po okusu. Takoj lahko popijete pijačo.

Recept za brusnice s hladnim medom

Takšna uspešna kombinacija sestavin bo pomagala hitro obvladati vse manifestacije prehladov, vključno s temperaturo. Pšenične jagode in med pomešamo v enakih delih. Lahko vzamete okusno zdravilo do 6-krat na dan, jedo vsakič 1 žlica. l

Ta recept je primeren za tiste, ki imajo visok krvni tlak. Poslabšanje hipertenzije se pogosto opazi z mrazom. V tem primeru je iz zdravilne zmesi dvojni učinek. Vendar je treba hipotenzivno zdravilo uporabiti previdno.

Ali je možno brusnice pri temperaturi

Jagode imajo številne zdravilne lastnosti:

1. Veliko vitaminov, potrebnih za prehlad.
2. Antiseptiki, ki lajšajo vnetje sluznic in preprečujejo razvoj bakterijskih zapletov.
3. Diuretične sestavine v kombinaciji s kalijem, ki lahko nežno odstranijo odvečno tekočino iz telesa.
4. Antioksidanti, ki lahko izboljšajo telo.
5. Glikozidi, ki krepijo srčno mišico in med hladno in visoko temperaturo, vedno delujejo s preobremenitvijo.

Berry pospešuje imuniteto in omogoča telesu, da se sama spopade z boleznijo. Zato uživanje brusnic pri povišanih temperaturah ni le možno, temveč tudi potrebno. To je dobro ne samo za prehlad in gripo, ampak tudi za bolezni ledvic in bolezni ženskih organov, ampak kot dodatek k glavnemu zdravljenju.

Kontraindikacije

Brusnice za prehlad ne morejo uporabljati vsi. Na ta način ne smete zdraviti prehlada, če se pojavijo težave v prebavnem traktu v obliki razjede ali visoke kislosti želodčnega soka. Previdno uporablja jagode in pijače iz njega pri boleznih jeter in ledvičnih kamnov. Uporaba zdravil za brusnice za nosečnice, doječe matere in otroke, mlajše od 3 let, je omejena.

Za diabetike je pomembno strogo nadzorovati količino dodanega sladkorja ali medu, ki bi morala biti popolnoma opuščena. Včasih je močna alergija na to jagodičje. V tem primeru ne moremo opraviti hladne obdelave brusnice.

Zaključek

Brusnice za prehlad je učinkovito zdravilo in okusna sladica. Pijače iz njega popolnoma utrdijo žejo in iz telesa odstranijo toksine. Kontraindikacije za zdravljenje brusnice precej malo, in nedvomno koristi. Toda tudi v tem primeru je zaželeno posvetovanje z zdravnikom, tako da takšno zdravljenje ne škoduje telesu.

Kakšen sok kuhamo pri temperaturi

Hladno, telesne bolečine, šibkost in glavobol zaradi prehlada ponavadi padejo na nas v najbolj neprimernem trenutku. In če bolezen uniči vse načrte, se jo želite čim prej znebiti, pitje jagodičja iz koruze, brusnic in brusnic pri temperaturi v postelji. Prekomerno pitje vzame patogene bakterije iz telesa, in če so pijače obogatene z vitamini, potem dvojni udarec za gripo ne bo pustil nobene možnosti.

Vsi vemo, da mora bolnik, da bi znižal temperaturo, temeljito potiti. Na ta način je zgrajeno načelo delovanja vseh farmacevtskih praškov za prehlad in gripo. Vendar pa se lahko kemična sestava nadomesti z odličnim naravnim zdravilom, katerega učinkovitost ni bila testirana že več let, ampak že stoletja.

Sadne pijače v tradicionalni medicini so se uporabljale za različne bolezni, saj nam najbogatejša sestava gozdnih in vrtnih plodov omogoča širok spekter terapevtskih učinkov na naše zdravje. Poleg tega, ko telesna temperatura visi, je tako pomembno, da zaužijemo veliko količino tekočine, da bi zaščitili telo pred dehidracijo, s katero te okusne okusne jagode obvladajo bang.

Ali je možno brusnični sok pri temperaturi za otroke

Sadni napitek brusnice je prvo ljudsko zdravilo, ki pride na misel, če ima nekdo od doma vročino. Rdeče kislo jagodičje, ki raste predvsem v močvirnih severnih gozdovih, je najbogatejši vir askorbinske kisline, zaradi česar je glavni borec proti prehladom in vročini.

Tak sok pri temperaturi lahko pijete tudi otroku, starejšemu od 12 mesecev. Vendar mlajši otroci ne smejo biti vključeni v prehrano pijač iz rdečih jagod v starosti od osmih do devetih mesecev.

Če se še vedno odločite, da boste drobirju dali uporabno temperaturo brusnice jagodičja, jo nato nekaj minut kuhajte na pari, nato pa zmešajte s sladkorjem in razredčite z vrelo vodo do svetlo rožnate barve.

Toda vsi pediatri v enem glasu vztrajajo pri odložitvi dodatkov brusnic do prvega rojstnega dne, po katerem dnevni odmerek brusnic ne sme presegati 10 g, jagode pa je treba toplotno obdelati. Po treh letih lahko otroke zdravite z brusnicami v sladkorju in koristnim sadnim sokom brusnice.

Kako narediti sadni napitek za otroke

Sestavine

• Granulirani sladkor - 120 g;
• Brusnice sveže (zamrznjene) - 1,5 žlice.
• Vanilija -; TSP;
• Lemon lupina - ½ st.l.
• Voda -2 l;

Kuhanje

1. Mi speremo jagode pod vodo in malo posušimo, potem gnječimo brusnice s sladkorjem tolkushkoy, tako da sok pride ven.
2. Po tem, zmešamo jagodno maso z limonino lupino in vanilijo in zalijemo z vodo, dajemo na srednjo toploto. Kuhajte sok brusnice v emajlirani, jekleni ali keramični posodi.
3. Takoj, ko v posodo zavre voda, ugasnite toploto, temeljito zmešajte vse sestavine sadnega soka in pustite pijačo pol ure pod pokrovom.
4. Po čakanju na odloženi rok, sok skozi gazo in pijačo v obliki toplote na temperaturo in hladno.

Lahka aroma limone z najbolj občutljivim oblakom vanilije daje tej pijači poseben čar.

V kulinaričnem okolju obstajajo številne taktike priprave sadnih pijač. Vse te metode se lahko upravičeno štejejo za varčne, saj je cilj Morseja, da čim večji koristi za človeka, kar je zelo pomembno za prehlad in temperaturo.

Shrani vse zdravilne lastnosti in elemente teh daril narave je možno samo brez uporabe vrelega in vrelega sadja ter s kuhanjem v vreli vodi. Tehnologija priprave sadnih pijač se uporablja za vse vrste jagod, v receptu pa se lahko le deleži sestavin razlikujejo glede na sladkost sadja in njegovo aromo.

Oglejmo si več načinov izdelave sadnih pijač s temperaturo različnih sadežev.

Lingonberry mors pri temperaturi

Sladkorna pesa - sok pese ne pomaga le znebiti temperature, temveč daje tudi moč, poveča hemoglobin in zahvaljujoč pese, se lahko pije tudi ljudem s težavami v prebavnem traktu.

Sestavine

• Sveža pesa - 1 kg;
• Jagode brusnice, namočene - 1 kg;
• Prečiščena voda - 3 l;
• Med - 200 g;

Kuhanje brusničnega soka

1. Drobno mletje zmeljemo v mešalniku, zlijemo pridobljeno jagodno kašo s hladno vodo in segrejemo na povprečno temperaturo.
2. Medtem pa olupljene pese preskočijo skozi sokovnik. Vržemo torto in pustimo sok.
3. Naš sok brusnice je že začel vreti in ugasnemo ogenj. In po pol ure, ko se voda rahlo ohladi, prelijemo juho skozi sito.
4. Nastali sok brusnice se zmeša s sokom sladkorne pese, ponovno zavre in nato ohladi na temperaturo 40 ° C, nato dodamo med in premešamo do popolnega raztapljanja.

v vsebino

Sok maline pri temperaturi

Soočenje z mrazom, pogosto smo tudi pogosto obrnejo na drugo jagodičja za pomoč, ampak že vrt berry - malina. Toda ali malina čaj zmanjša temperaturo tako učinkovito kot sok brusnice?

Nedvomno ima malina ogromne koristi pri zdravljenju prehladov. Ogromna vsebnost vitamina C, izrazit diaporeticni ucinek in prijeten okus naredijo malino najbolj priljubljeno sredstvo tradicionalne medicine.

Sestavine

• Sveže maline marmelada - 2 žlici.
• Vrela voda - 1 žlica.
• Sladkor - 1 žlička;

Kako kuhati maline sok

1. Za to sadno pijačo potrebujemo marmelado iz svežih malin, zvitih s sladkorjem, ki ni bila toplotno obdelana in shranjena v hladilniku. Zmešamo v kozarec in vlijemo vrelo vodo.
2. Po mešanju jagodno maso v vodi, pokrov posode s pokrovom ali krožnik in pripravi za pol ure.

V tem času se bo sok rahlo ohladil in ga bo mogoče popiti, najprej ga izprazniti skozi sito in ga okusiti.

Limonin sok s temperaturo

• Berm, dva sadja limone, vsakega od njih narežemo na pol, nato stisnemo sok.
• Rub citrusov skorjo na fino Rende, nato pa 1 žlica. premešamo polet z sladkorjem (3/4 žlice.), liste mete (5-7 kosov), vlijemo 1,2 litra vode in po vretju kuhamo 5 minut, nato jo izklopimo in ohladimo.
• Ko se decoction doseže sobno temperaturo, dodamo limonin sok in ga po želji še bolj zasladimo.

Tak sok ne le krepi imunski sistem, razbremeni žejo pri temperaturi, ampak prispeva tudi k hitremu okrevanju moči.

Borovničev sok pri temperaturi

Nič manj učinkovit v vročini in mrzlici je borovničev sok. Vendar pa je njegov zdravilni učinek bolj usmerjen v zdravljenje dihal in grla. Vneto grlo, kašelj in bronhitis, ki jih spremlja visoka vročina, se hitro umaknejo, če se nekaj dni aktivno ukvarjate s to okusno pijačo.

• Vzamemo 3 skodelice svežih borovnic in iz njih iztisnemo sok.
• Zdaj za vsako kozarec borovnikovega soka potrebujemo 1 liter kuhane ohlajene vode. Napolnite sok z vodo, sladkajte po okusu s sladkorjem (približno 5 žlic) in, dajte sok v temno hladno mesto, vztrajajte 12 ur.
• Po določenem času je treba sadni napitek segrevati in dati bolniku.

Na voljo je tudi hitrejši način kuhanja borovničevih sokov:

• 1,5 skodelice borovnic vlijemo 1 liter vode, zavremo in izklopimo.
• Odcedite skozi sito, zmeljemo jagode in zmešamo nastalo kašo s sadnim sokom in pogoltnemo torto.

Zdaj je ostalo le sladkanje soka, da okusite in postrežete bolniku.

Sok ribeza pri temperaturi

Koruzina je zelo dišeča in okusna jagodičja, sok iz njega pa se izkaže, da je preprosto nepremagljiv in obogaten z vitamini C in D, ki je, kadar se uporablja prehlad, preprosto potreben za oslabljen organizem.

Sestavine

• Zamrznjen črni ribez - 2 žlici.;
• Prečiščena voda - 1,5 l;
• Granulirani sladkor - ½ st.
• Sladkor iz vanilije - 1 pakiranje (5 g);

Kuhanje

• Črni ribez se prenese skozi mlinček za meso (mešalnik), nato pa nastalo maso zmelje skozi sito.
• Nastala celuloza je razveljavljena, kože in semena pa se napolnijo z vrelo vodo v termosu in pustijo 3-4 ure.
• Po čakanju na določen čas, nalijemo infuzijo skozi filter (gaza, sito), vrgel ven torto, in zmešamo obogateno vodo s sladkorjem, vanilijo, celuloze črnega ribeza in zavremo na srednji toploti.

Morse je pripravljen in ga lahko popiješ. Mimogrede, v skladu z navedenimi primeri, lahko pripravite sadne pijače iz vseh jagod. Na primer, zelo je uporaben pri temperaturah rdečega ribeza, viburnuma, barberice in morske krhlika.

LiveInternetLiveInternet

-Naslovi

• kuhanje (5)
• Novo leto (3)
• Narodni recepti (3)
• Pesmi (1)

-Iskanje po dnevniku

-Naročite se po e-pošti

-Redni bralci

-Skupnosti

-Statistika

Recept za gripo in visoko vročino.

Recept za gripo in visoko vročino.

Vse v naravi je za človeka. Samo obrniti se morate nanj. Pobeg iz vsakodnevnih težav in mestnih nemirov. Vesel sem, da poslušam kolege, gripa se širi z neverjetno hitrostjo. Ja, in v dnevnikih vedno bolj začel naleteti na delovnih mestih "Jaz sem bolan."
Želim deliti z vami recept, ki je rešil mojega dedka in babico, mater in očeta zaradi visoke vročine, mrzlice, prvih znakov gripe.
Obstaja taka jagoda, ki jo kliče KLYUKVA. Danes ni problematično, da ga kupite v katerem koli supermarketu. Z iskalnikom sem našel sliko za vas in toliko o njem sem prebral, kar je bilo novo zase, da sem se odločila, da bom objavila post, o moji najljubši, najmočnejši jagodi KRYUKVE.

Preprost recept.

Kozarec brusnic, gnetite tolkushkoy ali twist v mlin za meso.
Nekaj ​​čajnih žličk sladkorja, kisla jagodičja, tako da po okusu.
Napolnite z 1 litrom vroče vode. Pustite, da se rahlo ohladi in popijte ta sok toplo.
V otroštvu sem bil usmerjen na 1 liter na dan.
Odrasla oseba mora piti 2 litra čez dan.
In vse jagode morajo jesti.

O brusnicah
Brusnica je večna zelena rastlina, večinoma plazeča z majhnimi usnjatimi listi in temno rdečimi jagodami. Brusnice so razširjene v sfagnumskih in šotnih barjih, včasih pa tvorijo ekstenzivne goščave. V podzoni srednjega tajge je razširjena v močvirju sfagnuma na levem bregu reke Ob.

O koristih brusnice v Rusiji so znane že dolgo časa. Omenjeno je v Domostroju v XVI. Stoletju. Sok iz brusnice je bil imenovan za "posebno zdravilo" za kašelj, ki je veljal za dobro zdravilo za skorbut, z njim pa so bile namazane tudi ranljive rane in razjede. Brusnice v Rusiji so že dolgo znane po svojih toničnih lastnostih, antipiretičnih učinkih, njihovi sposobnosti, da ugasnejo žejo. Morda je najbolj znan sok brusnični sok, ki je še posebej uporaben za vročino in okreva po nalezljivih boleznih in prehladih.

Kemična sestava
Glede na vsebnost biološko aktivnih snovi in ​​mineralnih soli je brusnica ena od najbolj uporabnih gozdnih sadežev. Brusnice vsebujejo: kalij, kalcij, magnezij, jod, železo, baker, srebro, barij, svinec, mangan, vitamin C, K, PP, B1, B2. Jagode vsebujejo glikozidno cepivo, flavonoide, triterpenske kisline: ursolne, oleanolne, organske kisline: citronsko, benzojsko, oksoglutarno, kininsko; sladkorji (glukoza, fruktoza), pektin in barvila, dušikovi in ​​tanini, fitoncidi. Brusnica benzojska kislina vam omogoča, da jagode dolgo časa brez dodajanja konzervansov in brez toplotne obdelave.

Brusnice so bogate z biološko aktivnimi snovmi, relativno malo sladkorjev: glukoza - 2,4%, fruktoza - 0,3%. Organske kisline (2,4-3,3%) predstavljajo citronska, kininska, benzojska, jabolčna, ursolna in druge pektinske snovi - 0,7-1,4%, celuloza - 2%, beljakovine - 0,5%. Vsebnost vitaminov (mg / 100 g): C - 10-30; B1 - 0,03; B2 - 0,02; PP -0.1. Sestava mineralnih sestavin brusnice so kalij (116 mg / 100 g), natrij (12), kalcij (14), fosfor (11), železo - 0,6 mg / 100 g. Brusnice se zbirajo jeseni in spomladi. Najbolj bogata z dragocenimi snovmi, razen vitamina C, brusničnega pomladnega žetve. Brusnice, pridelane v začetku jeseni, vsebujejo manj sladkorja in drugih biološko aktivnih snovi in ​​so med shranjevanjem bolj dovzetne za kvarjenje.

Jagode se jedo s sladkorjem in medom, pripravljajo sirupe, sokove, kisla pijača.

Zdravilne lastnosti
Znanstveniki že dolgo uganili mehanizem zdravilnega delovanja soka brusnice. Lastnost, da se uprejo okužbam brusnice, je zavezana visoki koncentraciji tanina. Rezultati raziskave so prepričljivo dokazali, da redno uživanje soka brusnice preprečuje razvoj številnih nalezljivih bolezni. Dejstvo je, da tanini, ki jih vsebuje sok, preprečujejo vnos mikrobov v celice. In kar je najpomembneje, večkrat povečuje učinek katerega koli zdravila. Sposobnost brusnic za povečanje učinka antibiotikov je bila eksperimentalno dokazana. Zato brusnice ne zdravijo le prehladov, temveč tudi druge bolezni. Na primer: Bolezni sečilnega sistema. Je najbolj učinkovito zdravilo za motnje sečil. Če ima urin povečano vsebnost alkalij, se bakterije množijo veliko hitreje.

Sok brusnice kisli urin na naraven način, preprečuje rast patogenov. Poleg tega nedavne študije kažejo, da naravni elementi, ki jih vsebuje sok brusnice, preprečujejo tudi adhezijo (adhezijo) bakterij na stene urinarnega trakta in njihovo kasnejše razmnoževanje v sečilih z razvojem vnetja. Ker imajo jagode diuretične in antimikrobne lastnosti, se brusnice uporabljajo za preprečevanje in zdravljenje različnih bolezni ledvic, sečil in mehurja, lajšanje stanja pri urolitiaziji in vnetja sečil, preprečevanje nastajanja ledvičnih kamnov, vnetne lezije ženskih genitalij.

Sok brusnice se uporablja skupaj z antibiotiki za poporodne zaplete in ginekološke vnetne bolezni, cistitis, nefritis, kar poveča učinkovitost antibiotikov.

Brusnice se uporabljajo pri različnih boleznih kot sredstvo za gašenje antipiretikov, vitaminov in žeja. Zdravilne surovine v tradicionalni medicini niso samo sadje, ampak tudi listje. Brusnice jagode shranite kot vir vitamina C. Ampak morate zbrati pred zmrzaljo, saj zamrzovanje vodi do uničenja askorbinske kisline.

Široka paleta mineralnih snovi v veliki meri določa zdravilne lastnosti brusnic. Kalijeve soli imajo blago diuretično delovanje in pomagajo pri boleznih srčno-žilnega sistema, ledvic, različnih presnovnih motenj. Jod, mangan in bor prispevajo k znižanju krvnega tlaka. V ljudskem zdravilstvu se brusnice uporabljajo kot baktericidno gašenje, antipiretik in tonik, ki povečuje duševno in telesno zmogljivost, povečuje apetit in prebavljivost hrane.

Sok brusnice se daje bolnikom z vnetim grlom, gripo in revmatizmom. Kot šibek vazodilator priporočamo uporabo angine. V ljudskem zdravilstvu s terapevtskim namenom so brusnice predpisane za vse bolezni ledvic in sečil. Pri predpisovanju bolnikom z beljenjem sečil brez soli, dodatek brusnice hrani izboljša njen okus in delno nadomešča odsotnost natrijevega klorida. Pijače iz brusnic imajo ne samo neodvisen baktericidni učinek, temveč tudi bistveno povečajo terapevtsko aktivnost antibakterijskih zdravil, ki se uporabljajo za zdravljenje bolezni ledvic in mehurja.

Nove raziskave so pokazale, da so brusnice edinstven vir zaščite pred zastrupitvijo s hrano, saj lahko v hrani zmanjša rast števila bakterij Salmonella in E. coli itd.

V okviru nove študije, ki je bila predstavljena junija na letnem srečanju Inštituta za prehrambene tehnologije (ZDA), so znanstveniki dodali koncentrat brusnic v surovo mleto meso, ki so ga že razvajene bakterije, ki ponavadi povzročajo zastrupitev s hrano. Po študiju nadeva, nekaj dni kasneje, so znanstveniki ugotovili, da se je zaradi koncentrata brusnic v mesu število patogenih bakterij - salmanella, Escherichia coli itd. - bistveno zmanjšalo.

Znanstveniki verjamejo, da ima antimikrobni učinek brusnic vse možnosti, da postanejo naravno in učinkovito orodje za nadzor vsebnosti patogenov v hrani in zmanjšanje bolezni.

Brusnice so absorbent škodljivih bakterij, ki povzročajo okužbe sečnice, želodčne razjede in bolezni dlesni. Brusnice to sposobnost dolgujejo naravni komponenti, ki jo vsebuje - proantocianidin.

Proantocianidini, ki jih vsebujejo brusnice, delujejo tudi kot antioksidanti. Zaradi povečane vsebnosti proantocianidinov in antioksidantov na 1 gram jagod (kar je več kot pri katerem koli drugem sadju), brusnice "odsevajo" bakterije in krepijo obrambo telesa pred anti-radikali, ki so vzrok številnih kroničnih bolezni, vključno s srčnimi boleznimi..

Glede na prejšnje študije, objavljene v Journal of Food Protection, sok brusnice zmanjšuje vsebnost E. coli, Salmonelle in drugih bakterij v nepasteriziranem jabolčnem soku. Jabolčni sok je še posebej dovzeten za okužbo z Escherichia coli in salmonelo, brusnice pa so najbolj naraven način za zmanjšanje vsebnosti bakterij med proizvodnim procesom.

Vključevanje brusnic v proces proizvodnje hrane bo pomagalo zmanjšati kontaminacijo hrane s patogeni, piše Nutrition Horizon.

Bolezni prebavnega sistema
Sveže jagode, jagode ekstrakt poveča izločanje želodca in pankreasnega soka, v povezavi s katerim se uporabljajo za zdravljenje bolezni. Brusnica je dobro baktericidno sredstvo. Ima škodljiv učinek na kokalno floro, E. coli, proteus, zavira rast in razvoj Staphylococcus aureus, krepi delovanje antibiotikov in drugih antibakterijskih zdravil pri pielonefritisu, ginekoloških boleznih, preprečuje nastanek ledvičnih kamnov, spodbuja izločanje trebušne slinavke. Soda brusnice so namenjene za povečanje apetita in povečanje vitalnosti pri hudo bolnih bolnikih, pa tudi za spodbujanje apetita in izločanje žlez slinavk. Zato se brusnični sok uporablja v prehrani bolnikov z nezadostnim izločanjem in nizko kislostjo želodčnega soka. Brusnice izboljšajo absorpcijo hrane, presnovo, črevesno aktivnost, odstranijo toksine. Jagode se pogosto uporabljajo za gastritis z nizko kislostjo želodčnega soka, kolitisa, debelosti, pri imenovanju brez-solne diete, zmanjšujejo glavobole, zgago, lajšajo tudi stanje jeter.

Nalezljive bolezni in prehlade
Neugodno vpliva na kolero vibrio in še veliko več kot na druge načine. Brusnica ugasne žejo v febrilnih stanjih. Še več priložnosti za svež sok brusnice: lajša žejo za malarijo, lajša boleče grlo, gripo, kašelj, ima protivnetno, antipiretično, protibakterijsko, obnovitveno delovanje.

Bolezni kardiovaskularnega sistema Plodovi brusnic so koristni za uporabo pri povišanem krvnem tlaku, hipoglikem in beriberiju C. Celo v stiski po kuhanju soka brusnice vsebuje do 6% ursolne kisline, kar prispeva k širitvi srčnih žil.

Brusnica znižuje vsebnost protrombina v krvi, povečuje elastičnost in moč sten krvnih kapilarjev.

Ekologija in sevanje
Poleg tega se je izkazalo, da brusnice vežejo in odstranjujejo težke kovine iz telesa. Zato se brusnice uporabljajo za izdelavo zdravil, ki zdravijo učinke prekomernih odmerkov sevanja. Uporaben je tudi za tiste, ki živijo v industrijskih območjih z visoko vsebnostjo težkih kovin v ozračju in v tleh.

Kožne bolezni
Navzven v obliki losjonov in mazil so koristne brusnice: za površinske opekline, gnojne rane, lišaj, scrofulo, eritem kože, luskavico, suhi ekcem.

Uporablja se kot sredstvo proti parazitam v boju proti uši in gnojenju: navlažite lase in lasišče s sokom brusnice.

V dermatologiji se brusnice priporočajo za peroralni vaskulitis, vitiligo, alopecijo, luskavico in alergijske izpuščaje.

Otroške bolezni
V otroški praksi se brusnični sok uporablja kot vitaminsko zdravilo za bolezni želodca, jeter, urinske inkontinence in nekaterih nalezljivih bolezni. V pediatriji se brusnični sok uporablja kot vitaminsko zdravilo.

Brusnice, sokovi, sadne pijače, ekstrakti, sok brusnice z medom se uporabljajo po hudih boleznih, pri prehladu, vročini, vnetem grlu, skorbutu, hipertenziji, malariji, boleznih želodca in ledvic, vodni koži, z gastritisom, kolitisom z zaprtjem, žilnimi krči, ateroskleroza, debelost, glavkom, revmatizem, bronhitis, Addisonova bolezen, anemija, presnovne motnje, revmatizem, kronični tonzilitis, akutne infekcijske, ginekološke in kožne bolezni, anemija, tuberkuloza pljuč, ateroskleroza, glavobol.

Ljudska medicina meni, da je brusnica protistrup za zastrupitev z šmarnice, rokoborec, mejnik in druge strupene rastline.

Brusnica ima tonik, osvežujoč učinek in krepi duševne in telesne sposobnosti osebe.

Berry Kissel
Sveže jagode so razbito in stisnjeno sok. Tropine se nalijejo s hladno vodo in pustijo vreti. Bujon se filtrira in mu doda predhodno namočeno in pogumno Islandsko mahovino, ki je bila pred tem kuhana dve uri. To zmes ponovno filtriramo in zavremo ter dodamo sladkor. Pustite, da se ohladi, nalijte sok iz jagod in ga položite na mraz.

Žele od centra
Pripravljen na enak način kot žele. Brusnice, brusnice ali maline - 1,5 skodelice, voda za kuhanje - 4 skodelice, sladkor - 2/3 skodelice, islandska centria - 350g.

Shangi Zyryan z polnjenjem jagod
Za testo - 2 litra jogurta, 0,5 skodelice zelenjave ali stopljenega masla ali margarine, 0,5 - 1 skodelico granuliranega sladkorja, kup suhega kvasa, moke "na oko", da bi naredili mehko puhasto testo. Pustite, da se dvigne na toplo mesto. Izrežite tako, da žogico iz testa potisnete v dlani in v njej naredite zarezo z žlico ali steklom. Vstavi nadev. Premajhni šanglji ne delujejo - izkažejo se precej suhi

Za polnjenje: kuhajte brusnice s sladkorjem in zgoščajte z škrobno ali rženo moko.

Pike z jagodami
Kuhana ščuka, osvobojena kosti, vmešana z borovnicami, brusnicami ali brusnicami v homogeno maso, s čimer se pridobi nekaj podobnega ribji pasti s prijetnim kiselkastim okusom.

Sok brusnice
Dovolj, da pour brusnice z vrelo vodo, dodamo malo sladkorja - sok je pripravljen. Ta pijača ima odlično gašenje žeje, antipiretik.

Brusnice, naribane s sladkorjem
Brusnice se zmeljejo, zdrobijo s sladkorjem. Ta jed ohranja vse koristne lastnosti.

Brusnice
Brusnice so zamrznile
Poskusil - okusno!
Sok temno roza
Berry je polna!
In v snegu, kot v sladkorju,
Rdeče strani.
In črnci stokajo:
Kako okusno!

Brusnice
V gozdu v globoki jeseni
Kamor raste mah
Zardela brusnice - Berry
Nad trkami v močvirju

Brusnice
Moss, ne mah - v gozdu je gozd,
Perinka ne Malinka.
In pridi, in rdeče,
Blush iz spanja.
To je brusnica - sissy
Zbrano toliko soka!
Cel dan ležim v postelji
Za lica ne izgubijo težo.
Tanjša steblo
Rahlo rasla in takoj ležala.
Zberite v košare
Brusnice - jagode s perinki.

Recepti sadnih pijač pri temperaturi ribeza, brusnic in brusnic

Zdravilne lastnosti brusnic

Za razliko od maline in Viburnum, so brusnične jagode predvsem zdravilne vrednosti. Korenine, stebla in listi se uporabljajo tudi v tradicionalni medicini, vendar ne pogosto in ne iz prehladov.

Uporaba brusnic aktivira telo, da proizvaja snovi, potrebne za krepitev imunskega sistema. Zato je mogoče uporabiti jagodičje za profilakso in za obdobje bolezni.

Pitje jagod po okrevanju bo zmanjšalo tveganje za ponavljajočo se bolezen z resnejšimi simptomi.

Pobiranje brusnic

Klasična zdravila na osnovi brusnic so sadne pijače, vitaminski napitki in poparki. Lahko pa shranite brusnice za zimo, da bo zdravilo pripravljeno.

Danes je v vsaki hiši hladilnik z zamrzovalnikom, saj lahko jagode enostavno zamrznete. To ni mogoče, ampak tudi potrebno - v zimskem času za pripravo resnično pomaga medicinske pijače.

Z zamrzovanjem je vse jasno: samo umijte jagode, dobro jih posušite, jih pakirajte v vrečke in jih vstavite v zamrzovalnik.

Kako se pripraviti za pripravljeno zimsko zdravilo:

Brusnice v sladkorju - jagode se sperejo, posušijo in položijo v kozarce. Vsaka plast jagod (3-5 cm) se vlije s sladkorjem, poraba na 1 kg. jagode - 1,5 kg. sladkorja Banke so zaprte s pokrovi in ​​shranjene v hladilniku.

Brusnice s sladkorjem - brusnice se vlijejo v vrelo vodo in kuhajo 5-7 minut, da kožo zmehčajo. Potem se jagode posušijo in zmeljejo v mlin za meso. Kuhano kašo zmešajte s sladkorjem v razmerju 1: 1, jo položite v kozarce s plastičnimi pokrovi. Shranjujte v hladilniku.

Namočene brusnice - jagode se polijejo s hladno vodo z dodatkom popra, soli in lovorjev list (vse je po vašem okusu) in pustimo v toplem prostoru 7 dni. Nato se celotna vsebina slanice vlije v bregove in shrani na mrazu.

Posušene brusnice - jagode vržemo v vrelo vodo 1-2 minuti. Potem, ko jih je treba posušiti, jih dajte na pekač s plastjo, ki ni večja od 2 cm, in sušite 5 ur na 70 stopinj, nato pa vsakih 30 minut. Po sušenju in pred pakiranjem - pustite, da se ohladi.

Vse vrste slepih vzorcev se lahko zaužijejo brez dodatnega zdravljenja. Iz posušenih jagod lahko kuhamo pijače. Brusnice v sladkorju in s sladkorjem so odličen dodatek k pitju čaja. Namočene jagode so v glavnem v solatah in mesu.

Hladni recepti za brusnice

Klasično zdravilo za prehlad je pijača: sadne pijače, čaji in tinkture. Če pravilno pripravite pijačo, bo dovolj vitaminov in uporabnih elementov za boj proti bolezni.

Hladni recepti:

Sok brusnice - 1 kozarec jagod se vlije z 1 litrom vode, zavre in zavre 10 minut. Nato se dekantira mors, doda pol kozarca sladkorja in se ponovno skuha še 10 minut. Sok se vzame v enem kozarcu večkrat na dan. Morse olajša prenašanje boleče vročine in je diaphoreticna.

Brusnice z medom - sveže ali zamrznjene jagode se zmeljejo z medom - 1 skodelico jagod in 1 žlico medu. Vzame se v žlički (počasi se raztopi), pomaga pri bolečem žrelu in močnem kašlju.

Vitaminski napitek - pijača je pripravljena iz stisnjenega soka korenja in brusnic v razmerju 2: 1. Sokove mešamo, dodamo sladkor in razredčimo z vodo. Vzemite ohlajene 3-4 krat na dan, pijača dopolnjuje normalno vitaminsko ravnovesje v telesu.

Brusnice z vodko - 1 kozarec jagod je skozi mlin za meso in zmešan s pol kozarca sladkorja. Mešanico zavremo, ogenj ugasnemo in dodamo kozarec vodke. Posode z mešanico prekrijemo s pokrovom in pustimo 2 uri. Sprejemamo 30-50 gramov pred obrokom 3-krat na dan.

Brusnice s citrusi - kozarec jagod in eno limono ter pomarančo, ki so mleto mlinček za meso. Vse zmešajte in večkrat na dan vzemite žličko. Zmes pomaga pri popolni obvladovanju bolezni v začetnih fazah.

• Čaj za otroke - brusnice in maline se ogrejejo v enakih delih, dodajo sladkor in vodo, zavrejo. Po pripravi vzemite 2 uri. V zimskem času se lahko sveže maline zamenjajo s sušenimi jagodami ali svežim konzerviranjem.
• Hitri sok - brusnice (20-30 gramov) gnetite s potiskalnikom, napolnimo z liter vode in kuhamo 3 minute. Po izklopu ognja se doda sladkor ali med. Morse se filtrira in pusti ohladiti.

Zdravilne pijače so bolje začeti jemati ob prvih simptomih bolezni. Oster udarec z vitamini bo pomagal hitro obvladati bolezen ali celo preprečiti nadaljnji razvoj prehlada.

Bodite pozorni! Brusnice - odlično orodje za preprečevanje prehladov!

Berry se lahko zaužije v vsakdanjem življenju v znanih jedi, s čimer se ohranja vitaminska sestava v telesu na optimalni ravni.

Brusnica za mraz med nosečnostjo

Med nosečnostjo je skoraj vsako zdravljenje z naravnimi zdravili boljše kot uporaba zdravil.

Brusnice med nosečnostjo je mogoče jemati v kakršni koli obliki: pijače, marmelade, kandirane jagode in druge. Na telo nosečih žensk vpliva le pozitivno.

Bodite pozorni! Edino opozorilo - brusnice v velikih količinah (več kot 2 litre sadnih pijač na dan) ne smemo jemati v prvem trimesečju nosečnosti - jagodičje lahko vpliva na maternični vrat.

Menijo, da ima jagodičje sposobnost povzročanja krčenja materničnega vratu zaradi visoke vsebnosti askorbinske kisline. Vendar so to le predpostavke - dokumentirani primeri niso znani.

Med nosečnostjo je priporočljivo redno uporabljati brusnice v majhnih odmerkih kot del vsakodnevnih obrokov. Tako bo telesna sestava vitamina normalna in bo delovala kot preventivni ukrep za bolezni.

Kontraindikacije

Brusnica je naravni proizvod. Toda naravni proizvodi imajo lastnosti, zaradi katerih je vredno omejiti njihovo uporabo.

Individualna nestrpnost - kadar oseba ne prenaša snovi, zbranih v jagodičju. Alergija na te snovi.

Gastritis in težave s kislostjo - brusnica vpliva na kislost v telesu, zato lahko povzroči poslabšanje gastritisa in drugih bolezni, povezanih s kislostjo.

Peptične razjede želodca in dvanajstnika - jagodičja lahko vplivajo tudi na potek teh bolezni.

Ko nosečnost ni kontraindicirana, vendar je priporočljivo ne uporabljati veliko brusnic - ne več kot 2 litra pijače na dan.

Koristi brusnic za prehlad

Koristne brusnice iz gripe in prehladov. Proizvodi na osnovi jagodičkov nasičajo telo z vitamini in krepijo imunski sistem. Brusnica pomaga pri zdravljenju prehladov. Brusnica ima baktericidno, protivirusno in antipiretično delovanje. Uporablja se za gripo, vneto grlo, otitis.

Berry vsebuje veliko količino askorbinske kisline, ki ima protibakterijski učinek. Zaradi bogate kemične sestave brusnic zmanjšuje tveganje zapletov bolezni dihal.

Brusnice imajo veliko kalija. Ta element v sledovih blagodejno vpliva na srčno-žilni sistem, krepi srčno mišico in zmanjšuje pritisk.

Pijače na osnovi brusnice imajo diuretični učinek. Vzamejo jih zaradi cistitisa, pielonefritisa. Diuretični učinek brusnic je še posebej koristen v pozni nosečnosti, ko nosečnica ima edem in poveča tveganje za vnetne bolezni sečil. Zahvaljujoč odstranjevanju tekočine, brusnice izperejo bakterije iz telesa med mrazom.

Kako skuhati brusnice za prehlad

Ob prvih znakih prehlade pomaga čaj iz brusnic. Sveže ali zamrznjene jagode se sperejo, posušijo in zdrobijo v mešalniku. Lahko se skuhajo cele brusnice, toda preden z jagode nalijte vrelo vodo, jagode luknjajo tako, da se sok izvleče. Vztrajati pijačo pol ure pod pokrovom.

Vloga za brisače za prehlad

Za zdravljenje prehladov uporabite sveže ali zamrznjeno jagodičje, iz njega pripravite marmelado in pijačo. Za povečanje terapevtskega učinka brusnic v kombinaciji z drugimi jagodami, citrusi in medom. Razmislite o najpogostejših receptih za hladne brusnice.

Sok brusnice je najbolj priljubljena pijača na osnovi jagodičja. Za njegovo pripravo se uporabljajo tako sveže kot zamrznjene brusnice. Kuhajte pijačo ne več kot 7-10 minut, da shranite večjo količino hranil.

1. Brusnice - 400 gr.
2. Voda - 1,5 litra.
3. Sladkor - 150 gr.

Kako kuhati: Pred kuhanjem soka iz brusnice iz mrazu izperite jagode pod tekočo vodo in izpraznite v cedilu, da odteče tekočino. Brusnice v brusilniku zmeljemo v konsistenco gnojevke, stisnemo sok in ga damo v hladilnik. Testo napolnimo z vodo, dodamo sladkor, položimo na peč in zavremo. Sok kuhamo 5 minut na majhnem ognju, odstranimo s toplote, pokrijemo s pokrovom in pustimo, da se pusti pol ure. Napitek napijte skozi cedilo, vlijte ohlajen sok in premešajte.

Kako uporabljati: Pijte pol kozarca 3-4 krat na dan.

Rezultat: Sok brusnice hrani telo z vitamini, povečuje obrambo in ima protivirusni učinek.

Vitaminski napitek

Za pripravo vitaminske pijače na osnovi brusnic se zelenjavni ali sadni sok doda kaše z jagodami v razmerju 1: 2. Za prehlad uporabljajte buče, korenje, grozdje ali jabolčni sok.

1. Brusnice - 250 gr.
2. Korenje - 500 gr.
3. Sladkor - 6 žlic.
4. Voda - 300 ml.

Kako kuhati: brusnice splaknite in zrežite v mešalniku, olupite korenje, iztisnite sok iz njega in ga združite z jagodno maso. Zmes zlijte s sladkorjem, prelijte z vrelo vodo in pustite stati 15 minut pod pokrovom.

Kako uporabljati: Vzemite 1 kozarec 3-krat na dan.

Rezultat: Pijača učinkovito odpravlja simptome prehlada, ima antibakterijsko, protivirusno in antipiretično delovanje.

Brusnice z medom

Možno je kuhati ne samo sadne pijače iz brusnic, temveč tudi marmelado, mešati z medom, medu dodamo pripravljene jagodne pijače ali v kombinaciji z jagodičastim pirejem. Razmislite o receptu za brusnice s hladnim medom v obliki vitaminske sladice.

1. Brusnice - 200 gr.
2. Med - 2 žlici.

Kako kuhati: brusnice zmeljemo do pire podobne konsistence, dodamo med in premešamo.

Kako uporabljati: Vzemite 1 čajno žličko 2-3 krat na dan.

Rezultat: Odstrani vročino, se bori proti bakterijskim in virusnim okužbam.

Brusnice s citrusi

V začetni fazi bolezni je zelo učinkovito brusnice s citrusi. Če ni alergije na med, ga lahko dodate za povečanje terapevtskega učinka.

1. Brusnice - 200 gr.
2. Oranžna - 1 kos.
3. Limona - 1 kos.
4. Med - 1 žlica.

Kako kuhati: jagode in agrume splaknite, narežite na rezine limonino in oranžno v rezine, zmešajte vse v mešalniku, dokler ne postane gladko. Dodajte med in premešajte.

Kako uporabljati: Vzemite 1 čajno žličko 2-3 krat na dan. Nastalo zmes lahko razredčimo z vodo in vzamemo kot pijačo.

Rezultat: Brusnice s citrusi hitro odpravijo prve simptome bolezni in nasičijo telo z vitamini.

Brusnice z brusnicami

Mešanica brusnic in brusnic ima močan protivirusni in imunomodulatorni učinek. Pijača na osnovi jagod lahko učinkovito odpravi simptome prehlada, gripe in vnetja grla.

1. Brusnice - 100 gr.
2. Brusnica - 100 gr.
3. Sladkor - 1 žlica.
4. Voda - 500 ml.

Kako kuhati: jagode razvrstite, sperite in posušite. Peljite jih skozi stiskalnico ali zmeljemo v mešalniku. Pire z jagodami nalijte s sladkorjem in pustite stati 15 minut. Mešanico napolnimo z vodo, posodo postavimo na peč in zavremo. Pijačo kuhamo 7 minut na majhnem ognju. Sok seva skozi cedilo.

Kako uporabljati: Vzemite ½ - 1 kozarec pijače 2-krat na dan.

Rezultat: Brusnice ali brusnice z mrazom hitro razbremenijo simptome bolezni: odpravlja vneto grlo, zmanjšuje vročino, ima protivirusni učinek.

Za več informacij o tem, kako narediti sok brusnice iz mraza, si oglejte videoposnetek:

Brusnice za prehlade noseče

Brusnice za prehlad med nosečnostjo nasičijo telo nosečnice s pomembnimi vitamini in elementi v sledovih. Vitamin B9 zmanjšuje tveganje za spontani splav, kalcij in fosfor krepita okostni sistem. Pijače na osnovi jagod spodbujajo obrambo telesa, preprečujejo nastanek prehladov, imajo protivnetno in baktericidno delovanje.

Brusnice za otroke prehladov

Koristne brusnice za otroke s prehladom, gripo, okužbo z adenovirusom. Berry obnavlja moč, ima tonični učinek in zmanjšuje zastrupitev.

Otroku dajejo brusnice za prehlad v obliki mors ali vitaminske pijače. Otroci prvega leta življenja se vnesejo v prehrano brusničnih pijač, začenši z 1 čajno žličko, postopoma povečujejo odmerek brez alergijske reakcije. Od 1 leta do 3 let se dnevna poraba jagodičja prilagodi na 10–20 gramov.

Za otroke se brusnični sok razredči z vrelo vodo v razmerju 1: 1. Zdravniki ne priporočajo dajanje do 3 let starosti jagode brez toplotne obdelave, da ne povzročajo alergij in prebavne motnje. Zato za zdravljenje prehladov pri otrocih uporabite brusnični sok.

Koristne lastnosti brusnic za otroke

100 g brusnic vsebuje skoraj dnevno normo za vitamine C, A, E in K otrok, približno tretjino dnevne potrebe vitaminov skupine B, bogata je z vitaminom PP, ki ima pomembno vlogo pri asimilaciji vitamina C v človeškem telesu. Je dragocen vir elementov v sledeh: kalij, fosfor in kalcij. Brusnica vsebuje dovolj železa.

Brusnica krepi otrokovo obrambo pred prehladi (akutne okužbe dihal, akutne respiratorne virusne okužbe, gripa, okužba z adenovirusom), nasičuje telo z vitamini in minerali, ima tonični učinek, pomaga ohranjati moč in dobro zdravje za majhno osebo. To je nepogrešljivo orodje pri visoki temperaturi, ker ima izjemno diaphoretic lastnost, zmanjšuje zastrupitev otrokovega telesa. S angino in bronhitisom je brusnični sok skupaj z medom močan antiseptik in ekspektorans.

Brusnične snovi imajo diuretske sposobnosti in so destruktivne za bakterije, ki povzročajo okužbe v ledvicah in sečilih, zato imajo brusnične pijače nepogrešljivo vlogo pri zdravljenju cistitisa, pielonefritisa in drugih uroloških bolezni.

Brusnice imajo antikancerogene lastnosti, saj vsebujejo veliko količino pektinov, zaradi česar prispevajo k naravnemu izločanju strupov, radioaktivnih snovi, ionov težkih kovin iz telesa in bodo zato še posebej koristni za otroke, ki živijo v mestih, velikih industrijskih središčih, regijah z neugodnih okoljskih razmerah.

Vloga pektinov je pomembna tudi pri izboljšanju črevesne peristaltike, uživanje brusnic povečuje sekretorno sposobnost želodca in trebušne slinavke, spodbuja razmnoževanje koristnih mikroorganizmov v črevesju, ima protivnetno in ovojno delovanje, zato je upravičeno, da se uporablja pri gastritisu z nizko kislostjo, pankreatitisom in dysbacteriosis pri otrocih.

Zanimivo je vedeti: kitajski znanstveniki so izvedli raziskavo, v kateri so del opazovanih bolnikov jedli brusnice, jedi in pijače iz tega jagodičja in sčasoma dokazali, da brusnice pomagajo tudi pri boleznih mehurja in preprečujejo nastanek želodčne razjede.

Med vsemi jagodami, sadjem in zelenjavo je brusnica vodilna v vsebnosti fenolov, zaradi česar ima močan baktericidni učinek proti gnojnim in pogenim mikroorganizmom. Zato bo sok brusnice razbremenil vnetje dlesni, je koristen za parodontalno bolezen, uničuje bakterije, ki povzročajo karies, pospešuje celjenje ran in površinske opekline. To bo še posebej koristno v pooperativnem obdobju.

Za kožne bolezni uporabite sok brusnice skupaj z vazelinom, da se znebite bodičaste vročine, srbenja zaradi dermatitisa, gnojnih vnetij kože in ekcema.

Sadne pijače in brusnični žele se popolnoma ugasnejo. Pletenje lastnine brusnic bo pomagalo obvladovati drisko.

Kontraindikacije

1. Razjede v želodcu in dvanajstniku v obdobju poslabšanja;
2. Gastritis z visoko kislostjo;
3. Boleznijo jeter;
4. Slaba zobna sklenina;
5. Alergijske reakcije ali individualna intoleranca.

CM Tudi: prehrana staršev za spočetje fanta

Kako dati brusnice otrokom

Otroci od 0 do 1 leta. Po mnenju Svetovne zdravstvene organizacije (WHO) ni priporočljivo, da bi v prehrano otrok uvajali jagode svetlih barv, prej kot glavni proizvodi (zelenjavni pire, kaša, meso) in ne starejši od šestih mesecev. Tako lahko otroci, ki se hranijo s steklenico, dajejo brusnice ne prej kot 6 mesecev. Dojenčki, ki so izključno dojeni - ne prej kot 7,5 meseca, kljub dejstvu, da lahko proizvajalci otroške hrane na embalaži navedejo tudi zgodnejša obdobja.

Sok brusnice je bogat z vitamini, vendar ga je treba pred dajanjem otroku razredčiti z vrelo vodo v razmerju 1: 1.

Otrokom, mlajšim od enega leta, je treba po toplotni obdelavi dati brusnice (2-3 minute za nekaj minut ali približno minuto v vreli vodi). Dodate lahko nekaj pirevnih jagod v zelenjavnih ali sadnih pirejih, sok ali sok, potem ko ga razredčite z vrelo vodo 1: 1. Količina morza se lahko izračuna po formuli: 10 * n (na dan), kjer je n število polnih mesecev. Dajte boljše brusnice 1-2 krat na teden.

Za otroke, pri katerih obstaja tveganje za razvoj alergij, je priporočljivo odložiti začetek vnosa brusnice v hranjenje do 1 leta.

Otroci od 1-3 let. Lahko dajete 10-20 g na dan (to je približno 1-2 žlici l. Jagod). Otrokom, mlajšim od 3 let, ne bi smeli dajati surovih brusnic. Najboljša možnost bi bila, da pripravite sok, kompot ali kissel, po nalivanju vrele vode na jagode. V hladnem obdobju lahko odmerek povečate za 3-4 krat.

Otroci, starejši od 3 let. Zdravi otroci, starejši od 3 let, lahko dišejo brusnice surove, izdelujejo brusnice v sladkorju, pripravljajo pijače iz njega, pene ali napitke, pivo čaja. Da bi čim bolj ohranili vitamine, poskusite brusnice uporabljati brez toplotne obdelave pri kuhanju. Če otrok z užitkom uživa brusnice in vse, kar je iz njega pripravljeno, nima težav s seznamom kontraindikacij, ga ne smete omejevati v količini - pustite, da je za zdravje.

Recepti za žele in sok iz brusnic

1. Kuhanje želeja

Za en del: 2 žlici. l jagode, 1 kozarec vode, 1 žlička. škroba in 3 žličke. sladkorja Brusnice je treba po potrebi oprati, preliti z vrelo vodo in zmešati z žlico. Kuhajte vodo. Četrtino se ohladi in razredčimo škrob v njem, zalijemo z vodo preostale jagode, zavremo in segrejemo. Dodajte sladkor v to juho in nalijte v razredčeni škrob, dajo na ogenj. Nenehno mešajte pijačo, pustite jo zavreti, ko se zgosti, odstranite iz toplote.

2. Sok brusnice

Operite jagode. Iz njih iztisnite sok in ga postavite na stran. Squeeze pour 8 skodelic vode in dal na ogenj, zavrite. V iz tega izhajajo juho, pour ne več kot kozarec sladkorja, kuhamo, sev in se ohladi in dodamo predhodno stisnjeni sok.

Včasih ljudje ne razmišljajo in čim prej začnejo uporabljati droge. Potrebno je učiti od otroštva, da ljubimo in jedemo izdelke, ki jih narava ustvarja za zdravje. Konec koncev, brusnica ni le presenetljivo uporabna, ima izjemno svetel in sočen okus, ki ga tudi najzahtevnejši otrok ne more.

O lastnostih brusnic in njenih koristih za otroke in odrasle v programu "Živeti zdravo!":

Zamrznjene brusnice. Zamrznjena dajatev

Oglejte si ta videoposnetek v YouTubu

Brusnica: zdravilne lastnosti in kontraindikacije

Kemična sestava brusnic določa njene koristne lastnosti. Redna poraba brusnic je jamstvo za zdravje in dolgo življenje, kar je posledica visoke vsebnosti vseh vrst vitaminov in mineralov. Brusnice so pripravljene s številnimi zdravimi pijačami, sadnimi pijačami, moussi in še veliko več.

Brusnice popolnoma zorijo samo do sredine septembra. Do takrat se kopiči veliko število hranil, ki lahko pomagajo pri zdravljenju različnih bolezni. Zaradi tega, ker brusnica raste v divjini, je značilna popolna okoljska čistoča.

Brusnica je kontraindicirana za uporabo pri ljudeh, ki so nagnjeni k povečanju kislosti želodčnega soka, razjede želodca in dvanajstnika. Ne sme ga jemati nosečnicam, ker prispeva k razvoju njihovih alergijskih reakcij. Brusnica je tudi kontraindicirana za manifestacije kroničnega pankreatitisa in holecistitisa. Ne morete ga vzeti za kronični hepatitis.

Brusnični recepti

Recepti iz brusnic obstajajo številni in ni možnosti, da bi jih vse uvrstili v seznam. To niso le kompoti in sadne pijače, temveč je tudi področje brusnic veliko bolj raznoliko.

Sok brusnice

Sok brusnice poveča celoten tonus telesa in pomaga pri boju proti različnim okužbam. Poleg tega je zelo uporaben v boju proti infekcijskim poškodbam telesa, še posebej, to velja za sečil. Vsebuje najmočnejše antioksidante, ki upočasnjujejo vezavo bakterij na stene mehurja. To je preprečevanje vstopa okužb v telo.

Tinktura brusnic

Za pripravo tinkture brusnice na alkohol boste potrebovali kozarec brusnic, sladkorja in alkohola. Brusnične jagode se vlije vrelo vodo in vztraja na pet minut. Po mehčanju je treba izsušiti vodo in dodati sladkor, vse zmeljemo v homogeno maso. Po tem dodamo alkohol in zmes vbrizgamo dvanajst ur. Nato se sestava vlije v posodo, nato pa jo položimo na ogenj, da raztopimo sladkor. Po končanem kuhanju je potrebno tinkturo napeti, zlije v steklenico in izdelek se lahko porabi. Ker je izdelek zelo močan, ga lahko razredčite z vodo.

Brusnični Kisel

Brusnični žele je primeren za prehlad in je tudi učinkovit pri zdravljenju gripe zaradi visoke vsebnosti kislin, zlasti salicilne in askorbinske. Kisel ohranja vitamine vseh jagod, ki so vključene v njegovo sestavo. Dovoljena je njegova uporaba kot nadomestek za enega od dnevnih obrokov. Uporaben je za povečanje kislosti telesa kot sredstva za izboljšanje njegovega alkalnega okolja. Sprejemanje brusničnega kissela je indicirano za gastritis, razjede želodca in dvanajstnika. Vsebuje organske kisline, ki pomagajo povečati celotno imunsko zaščito telesa. Lastnosti želeja so odvisne od plodov, na katerih se kuhajo.

Zdravljenje brusnic

Brusnica se v tradicionalni medicini pogosto uporablja kot sredstvo za zdravljenje številnih bolezni.

Zdravljenje ledvic z brusnicami

Zaradi lastnosti brusnic imajo baktericidni učinek v ledvicah in sečilih, pogosto se uporablja za zdravljenje različnih bolezni ledvic in urogenitalnega področja. Priporoča se infuzija, ki je sestavljena iz nekaj žlic brusničnih jagod, napolnjenih s pol litra vrele vode, in se infundira dve uri v termosu. Vzemite petkrat na dan pol kozarca pred obrokom. Najbolje je jesti jagode, predhodno zmešane z medom ali sladkorjem. To je treba obravnavati, dokler ne postane opazno izboljšanje v državi.

Zdravljenje cistitisa brusnice

Narava cistitisa je nalezljiva in je posledica izpostavljenosti škodljivih bakterij, ki vstopajo v mehur od zunaj. Z ugodnim okoljem za razvoj vnetnega procesa se bo zagotovo začelo. Brusnica vsebuje v svoji sestavi kisline, ki ga preprečujejo. To se zgodi kot posledica sprememb kislinsko-baznega ravnovesja v mehurju. Bakterije umrejo, ker izgubijo sposobnost popolnega razmnoževanja in preživetja. Z nenehno uporabo brusničnih jagod v hrani bakterije prenehajo biti pritrjene na stene mehurja, ker je njihovo okolje za njih nesprejemljivo. Če redno jedete dve žlici brusničnih jagod vsak dan, vam cistitis ne bo nikoli več motil. Lahko jih zmeljemo, potresemo s sladkorjem ali kuhamo žele.

Zdravljenje brusnice

To orodje lahko poskusite z uporabo brusnice za hipertenzijo. Brusnični sok v parih kozarcev pomešamo s pol kozarca sladkorja, zavremo in neprestano mešamo. Za dva dni je treba sok piti na prazen želodec s polnim odmerkom. Ob istem času je treba ves dan sprejeti dogrose infuzijo. Trajanje zdravljenja je en mesec in pol. Podaljšan en mesec. Poleg tega, z visokim krvnim tlakom, je priporočljivo jesti kozarec brusnic vsako jutro, v kombinaciji s tinkturo cvetov gloga.

Zdravljenje pielonefritisa z brusnicami

Ko pielonefritis pokaže sok brusnice z dodanim medom. Kombinacija teh dveh komponent zagotavlja na pravilni ravni antibakterijske lastnosti Morseja, kar je izjemno pomembno pri zdravljenju te bolezni. Poleg tega pijača krepi in odpravlja potek vnetnega procesa. Za kuhanje boste potrebovali tristo gramov brusnic in tri žlice medu. Zmes mešamo v enem litru destilirane vode. Prav tako dobro za pelonefritis brusnični kvas. Za kuhanje je poleg brusničnih jagod potrebno tudi kvas in sladkor. Mnogi tradicionalni zdravilci zagotavljajo, da je za zdravljenje ledvic kvas natančno brusnični med.

Zdravljenje brusnic in medu

Da bi zagotovili ustrezen učinek uporabe, priporočamo uporabo mešanice brusnic z medom in česnom. Uporablja se pri pripravi kozarca brusnic, kozarcu medu in pol kozarca olupljenega česna. Mešanje komponent je zagotovljeno z uporabo mešalnika v stanju homogene mase. Sprejem poteka v večernih urah z eno žlico. Če to pomeni enkrat letno, bo zagotovljeno kakovostno čiščenje vseh plovil in telo bo prejelo veliko količino vitaminov.

Kaj pomaga brusnice

Zelo težko je navesti popoln seznam bolezni, za katere pomagajo brusnice. Poskusite lahko le izpostaviti nekatere od njih.

Brusnični tlak

Brusnice pred pritiskom se zmeljejo, z dodanim medom in sladkorjem, učinkoviti pa so tudi sokovi in ​​sadne pijače. Lahko dodamo jagode v solate, drugi obroki in sol ob istem času ne smemo uporabiti, ker so jedi na osnovi soli škodljive za ljudi, ki trpijo za boleznimi srca in žilja.

Brusnice za prehlad

Brusnica je učinkovita pri prehladu, zato jo je priporočljivo vzeti skoraj brez omejitev zaradi odsotnosti kontraindikacij. Lahko se uporablja tudi za otroke in nosečnice. Z mrazom lahko jeste brusnice in lahko uporabite sok, ki je enako koristen.

Brusnice iz edema

Priporočljivo je, da brusnice, ki so bile predhodno opravljene s toplotno obdelavo, vzamete v mešalniku. Nastalo zmes je treba razredčiti z vodo v prostornini litra in vztrajati dve uri. Po tem, ohladite, preskočite skozi gazo in rahlo razredčite z medom. Pijte trikrat na dan na kozarec.

Brusnični kašelj

Brusnice z medom pomagajo tudi pri kašlju, saj imajo antiseptični učinek in učinkovito uničujejo mikrobe. Zagotavlja dober izkašljevalni učinek.

Brusnična gripa

Za zdravljenje gripe je treba brusnični sok zmešati z zelenjavnim ali sadnim sokom, 1 do 2 odstotka in po potrebi dodati sladkor. Pijačo lahko razredčite z vodo.

Brusnične uši

Da bi se znebili uši, je priporočljivo, da vtrite v lasišče svež brusnični sok. Eno uro po končanem postopku glavo sperite z vodo in kisom. Uporablja se do popolne odstranitve uši in gnezda.

Brusnica za sladkorno bolezen

Brusnice se zmeljejo z leseno žlico, nato pa se sok iztisne, stisne se z vodo in zavre. Bujon filtriramo in dodamo nadomestek sladkorja. Morse za diabetike je pripravljen.

Brusnice iz holesterola

Za čiščenje krvnih žil iz holesterola morate vzeti kilogram jagod brusnice, pol kilograma medu in dvesto gramov česna. Brusnice se zmešajo s česnom in zavijejo v mlin za meso, nato pa se zmeša z medom. Vztrajanje traja pol dneva, sprejem poteka z žlico pred obroki pol ure. Potek zdravljenja je en mesec.

Brusnice za raka

Sok brusnice lahko vpliva na rast rakavih celic in ustavi njihov razvoj. Brusnica je vsebovana v brusnicah in je sposobna preprečiti raka na dojki.

Figs v tradicionalni medicini

Rowan: uporaba pri zdravljenju

Chaga: uporaba v tradicionalni medicini

Brusnice za prehlad: kako kuhati in jemati

Brusnica je priljubljeno ljudsko zdravilo za kataralne virusne okužbe, ima tonične in antipiretične lastnosti. To jagodičje je učinkovito ne samo pri visokih temperaturah in kašlju, ampak tudi pri otitisu in celo vnetju grla, saj pomaga krepiti telo. Z okužbo z mrazom lahko pripravite veliko zdravih pijač in jedi.

Zdravilne lastnosti brusnic

Plodovi tega grma družine Heather vsebuje veliko hranil. Znani so na primer zaradi prisotnosti glukoze, jabolčne in citronske kisline, joda, vitaminov iz skupin B, C, K in A.

Vse te komponente so brusnice učinkovite pri zdravljenju kataralnih bolezni.

Na primer, zaradi močnih antioksidativnih lastnosti vitamin A preprečuje uničevanje celic in pomaga izboljšati zaščitne funkcije telesa.

Brusnice za prehlad se pogosto uporabljajo v tradicionalni medicini, saj ima učvrščujoč, diaphoretični in antipiretični učinek. V svoji sestavi ima askorbinska kislina protibakterijski učinek in preprečuje zaplete pri boleznih dihal.

Uporaba teh jagod ima naslednje pozitivne učinke na telo: t

• Zmanjšuje tveganje za spontani splav, ker vsebuje vitamin B9.
• Pomaga pri boju proti prehladu.
• Ima diuretični učinek, ki prihrani videz edema.
• Zmanjšuje visok krvni tlak.
• Kalcij in fosfor sta prisotna v plodu tega grma, krepita zobe in kosti.
• Lajša glavobole.
• Kalij v brusnicah krepi srčno mišico.

Brusnice za mraz pri nosečnicah

Ženske, ki nosijo otroka, se morajo skrbno zaščititi pred različnimi okužbami in virusi, saj lahko tudi manjša prehlad povzroči težave.

Priporočeni materi se ne priporoča, da jemljejo veliko zdravil, ki ogrožajo zdravje in včasih življenje otroka, zato je treba zdraviti z ljudskimi zdravili. Na primer, brusnica med nosečnostjo se je dobro izkazala.

Z mrazom je ta jagoda nepogrešljiva, saj flavonoidi in vitamini, ki jih vsebuje, aktivirajo imunski sistem, kar omogoča hitro okrevanje.

Ta rastlina ima baktericidne lastnosti, ki pripomorejo k zmanjšanju vnetja, boju proti okužbam, boleznim dihalnih poti in žrela.

Kako jemati brusnice?

Zdravljenje prehladov tega jagodičja je uporaba pijač in sladic: sok, marmelada in tinkture. Ampak najpogosteje iz nje narediti sok.

Kuhanje klasičnega brusničnega soka je enostavno. Če želite to narediti, iztisnite sok iz jagod. Preostali tropin se nalije z vodo in kuhamo na srednje močnem ognju ne več kot 5 minut. V končnem mešanica bo le pour brusnični sok. Če želite, v ta sok dodajte več žlic sladkorja. Treba ga je popiti zjutraj in zvečer 100-150 ml.

Poleg tega, s hladno dobro pomaga juha. Ima tudi diaporetične in antipiretične učinke. Toda preden začnete hladiti brusnico, jo morate najprej razrešiti in jo dobro speremo.

Plodove nalijemo z vodo in pred vrenjem položimo na peč. Po tem, ko se začnejo razpočiti, se požar lahko zmanjša in kuha približno 7-10 minut. Da bi izboljšali okus pijače, praviloma dodamo sladkor.

Vzemite ga po 200 ml vsaj 2-krat na dan.

Hladne brusnice: zdravi recepti za pitje

Če je otrok bolan, potem je poleg glavnega zdravljenja mogoče dati kombinacijo maline in brusničnega čaja. Da bi ga skuhali, morate najprej zamesiti jagode in jih zmešati s sladkorjem. To okusno maso vlijemo z majhno količino vode in kuhamo, nato infundiramo in filtriramo. V zimskem času, namesto malin, lahko uporabite džem iz njega ali posušene jagode.

Z izgubo glasu in močnim kašljem vam bo pomagal sveže stisnjen brusnični sok z mešanico tekočega pireja. To mešanico je priporočljivo uporabljati trikrat na dan, 150 ml.

Brusnica pijača z mrazom napolni pomanjkanje vitaminov in hranil. Za njegovo pripravo boste potrebovali:

• granulirani sladkor - 6 žlic;
• brusnice - najmanj 1 kg;
• korenje - približno 2 kg.

Prvi korak je iztisniti sok iz jagod in naribanega korenja. V nastalo suspenzijo dodamo malo sladkorja, vse skupaj dobro premešamo in razredčimo z vodo. Pijte to pijačo dnevno ohlajeno.

V zgodnji fazi prehlada bo pomagalo zdravilo brusnic in citrusov. Kozarec jagod je treba zdrobiti v mešalniku z oranžno in limono, ne da bi odstranili lupino. To mešanico priporočamo, da čez dan uporabite 1 žlico za sladico.

Delicious Cranberry Cold Jam

Ta zdrava poslastica je pripravljena iz naslednjih sestavin:

Za pripravo brusničnega marmelade morate najprej temeljito umiti jabolka, jih olupiti iz semen in lupine, nato pa jih narežemo na majhne kocke. Jagode se prav tako izperejo, posušijo in presejejo. Po tem, da se v ponev, dodamo vodo (po možnosti kuhano) in dal na ogenj. Ko je brusnica mehka, se melje skozi sito.

Nato kuhamo sirup: pol skodelice vode in približno 2,5 kg sladkorja dodamo v emajlirano posodo. V to raztopino dodajte oreške, jagode in jabolka. Pusti se, da vre na majhnem ognju 1 uro. Dokončana poslastica se vlije v pločevinke in se zvije.

Marmelado brusnice lahko naredimo na drug način. Desert za ta recept bo imel diaphoretic učinek. Za njegovo izdelavo potrebujete komponente, kot sta grm in čebelji med. Tudi neizkušena hostesa lahko pripravi tako marmelado iz brusnice.

Za začetek je treba jagode te rastline potopiti v vrelo vodo in nato vrniti nazaj v cedilo. Iz medu in vode pripravimo sirup, kateremu bomo dodali odložene sadeže. Marmelado pustimo vreti in prelijemo v sterilizirane posode.

Mimogrede, čaj z brusnicami za prehlade popolnoma odstrani toksine, ki povzročajo bolezni, iz telesa. Za pripravo piva ni potrebno uporabljati svežih jagod, primerna pa je tudi poslastica, pripravljena po zgoraj navedenih receptih.

Zdravljenje brusnic za bolezni ust in žrela

Ko angino v tradicionalni medicini pogosto uporabljajo sok brusnice, ki se mu doda nekaj žlic medu. Uporablja se kot sredstvo za zaužitje in izpiranje. Poleg tega, ko vnetni procesi v grlu dobro pomaga decoction listov jagod.

Sok brusnice dobro uspeva z davico. Te tekoče racije v grlu je treba zdraviti do 5-krat na dan. Toda pri zdravljenju laringitisa, je brusnični sok najbolje pomešati z medom in vzeti dnevno sladico.

V boju proti faringitisu lahko uporabite mešanico brusnic in različnih zelišč: žuželke, origano in altejo. Vse te sestavine se zmešajo in vlijejo vrelo vodo. Priporočljivo je, da pijete 150 ml vsaj 4-krat na dan.

Če ste zaskrbljeni zaradi suhega kašlja, lahko naredite infuzijo brusnic. Najprej zmešajte sadje v kašo. Nato zavremo 100 ml vodke in vlijemo v mešanico jagod. Po ohladitvi tinkture dodajte okus, dodajte malo medu. Zaželeno je, da ga uporabite pred spanjem v nekaj žlicah.

Krepitev imunskega sistema telesa

Da bi ohranili imuniteto na dobri ravni, za zaščito pred respiratornimi virusnimi okužbami pozimi in spomladi, morate redno piti sok iz brusnic.

Drugo odlično orodje je čaj iz šipka in čaj brusnice. Ampak, da bi nasičena telesa spomladi in pozimi s potrebnimi hranili, jagode te rastline je treba mešati s sokom korenja.

Jejte to pijačo redno vsak dan.

Zbiranje in shranjevanje

Brusnice je treba nabirati pred zimskim časom, saj zasnežene sadeže praktično ne vsebujejo vitamina C. Dovoljeno je shranjevanje jagode 2-3 mesece v lesenih posodah ali škatlah. Mnogi ga namočijo v sladkorni sirup.