Kategorija

Priljubljene Objave

1 Preprečevanje
Zaspanost pri mrazu
2 Bronhitis
Voda s soda na prazen želodec: korist, škodo, razmerja
3 Klinike
Tablete kalcijevega glukonata: indikacije za uporabo in povratne informacije od uporabnikov
Image
Glavni // Rinitis

Brusnice pri temperaturi


Tudi naši predniki so uporabljali brusnice kot žarki. Trenutno lekarne ponujajo veliko število zdravil, ki pomagajo zmanjšati visoko temperaturo, zato so mnogi popolnoma pozabili na lastnosti brusnic. Toda pravica mora zmagati in odločili smo se, da bomo ta pogovor posvetili tej temi.

Sadje brusnic vsebuje pektin in tanine, flavonoide, veliko količino vitaminov (P, C) in dragocene mikroelemente (kalij, magnezij in jod). Na podlagi jagode pripravijo veliko sredstev za zmanjšanje toplote, vendar pa morate poznati nekaj razlik pri pripravi pijače, saj je pri visokih temperaturah večina uporabnih snovi izhlapela.

Recepti

Za zdravljenje bolezni, povezanih z visoko vročino, strokovnjaki priporočajo pitje 1 kozarec brusničnega soka trikrat na dan. Za pripravo te pijače je treba vzeti kozarec jagod, jih temeljito sperite in stisnite. Nastali sok vlijemo v čisto posodo in v torto nalijemo liter vode ter kuhamo nekaj minut. Ko juho je treba zmešati s sokom, dodamo sladkor po okusu, ampak med in premešamo. Pijača je pripravljena!

Toplino lahko tudi zmanjšate s sveže stisnjenim sokom brusnice, mešanim z medom (za eno kozarec, eno ali dve čajni žlički medu). Pijte pijačo večkrat na dan za četrt ure ure pred obroki za 1/2 skodelice.

Pri visokih temperaturah pomaga tudi koktajl, sestavljen iz soka brusnice in pese v razmerju 1: 1. Ta pijača je priporočljivo, da sprejme 1/4 skodelice 3-krat na dan.

Brusnice, pomešane s sladkorjem, bodo pomagale zmanjšati vročino pri otroku. Ta način zdravljenja je primeren le za otroke, starejše od enega leta, saj lahko vnos brusnic v prehrano otroka povzroči razvoj alergijske reakcije.

Brusnica: Kontraindikacije

Brusnice imajo veliko organskih kislin. To in prepoved uporabe brusnic pri ljudeh z razjedo na želodcu in dvanajstniku. Ne uživajte v zdravilih za brusnice za individualno nestrpnost do sestavin, ki sestavljajo brusnico. Tudi če ne spadate v kategorijo tveganja, pred zdravljenjem z navidezno varnimi tradicionalnimi zdravili se ne pozabite posvetovati s strokovnjakom.

Brusnice pri temperaturi

Ena izmed najbolj znanih zdravilnih jagod je brusnice. To je tisto, kar najpogosteje uporabljamo za prehlad in visoke temperature. Ta izbira je pojasnjena predvsem v sestavi brusnic. To ni nič manj kot pri različnih citrusih C, obstajajo vitamini B, A in K. Vsebuje tudi fruktozo, glukozo, jabolčno in citronsko kislino, flavonoide (antibakterijsko delovanje), kalijeve soli, jod in še več. Brusnica je koristno in ne samo za zmanjšanje temperature, je priporočljivo, da se zmanjša edem in krvni tlak, za krepitev stene krvnih žil, zmanjšanje holesterola. Med mrazom so brusnične jagode resnično nenadomestljive, saj v tem času nikoli ne potrebujemo priliva koristnih vitaminov in snovi, ampak tudi krepimo imuniteto. Ima brusnico in izrazit antipiretičen učinek, pa tudi tonik in osvežilni učinek. Edini "vendar": ne smete zlorabljati brusnic in piti iz njih tistim ljudem, ki trpijo zaradi različnih vnetnih bolezni črevesja in želodca.

Da bi znižali temperaturo, lahko kuhate okusen in lahek sok brusnic. Ta pijača nas bo navdušila z visoko vsebnostjo askorbinske kisline, kar je še posebej pomembno pri bolečini v grlu ali gripi. Recept za pripravo pijače je zelo preprost in ne zahteva dolgo časa. Za sok brusnic morate pripraviti naslednje.

Sestavine:

  • pet žlic granuliranega sladkorja;
  • dva kozarca svežih ali zamrznjenih brusnic;
  • dva litra vode.

Kako narediti pijačo

Jagode speremo pod hladno vodo (če so zamrznjene brusnice). Sveže jagode lahko takoj predelamo. V plastičnem ali emajliranem loncu brusnice zmešajte z leseno žlico ali tolkushki. Po tem je treba brusnični sok ločiti od preostalega jagodičja. To naredite tako, da sok filtrirate skozi gazo ali majhno sito. Po stisnjeni brusnični torti je potrebno potopiti v vročo vodo in jo napolniti s sladkorjem. Zavremo, premešamo in pustimo petnajst minut, da napolnimo pijačo. Sok nato filtriramo v vrč skozi sito in dodamo čisti sok brusnice, ga premešamo. Morse je pripravljen.

Pri povišanih temperaturah ali preprosto s hladnim sokom brusnice je bolje piti v ogreti obliki, napolniti pijačo z medom (če ni alergičnih na ta izdelek). Običajno se taka pijača najpogosteje uporablja v času hladnega vremena, vendar bo koristila tudi v vroči sezoni. Brusnični sok bo imel tonični učinek, pomagal odpraviti edeme, saj je brusnica tudi odličen diuretik.

Z brusnicami in medom zmanjšajte temperaturo otroka za 20 minut.

Z brusnicami in medom zmanjšajte temperaturo otroka za 20 minut.

Če ima vaš otrok vročino, poskusite to antipiretik, ne bo propadel in otrokovo telo ne bo treba zastrupiti s kemijo.

Recept je preprost: vzemite 2 žlici. žličko brusnice, zmeljemo (za majhne otroke skozi cedilo), dodamo 1 žličko. med in 2-3 žlice. žlice kuhane tople vode.

Temperatura 38-39 stopinj se zmanjša v 15-20 minutah. Za odraslega del 3-4 žlice. Spoon brusnice, 1 žlica. žlico medu in 2-3 žlici. vrelo vodo.

To dokazano, dobro antifebrilno, antipiretik poskusil na sebi. Hkrati imajo brusnice tonik, osvežilne lastnosti, izboljšajo duševno in telesno zmogljivost, povečajo izločanje trebušnega in trebušnega soka. To je dobro vitaminsko zdravilo za avitaminozo. Brusnica ima dobre diuretične in protimikrobne lastnosti.

Brusnice se lahko zaužijejo sveže (kot amaterji) ali predelajo v sok, sirup, sok, izvlečke, kvas, žele, marmelado, konzerve. Sok, razredčen z vodo, dobro utruji žejo med vročino. Sok z medom pomaga pri kašlju in bolečem grlu, revmatizmu in hipertenziji.

To malo svetlo rdeče jagodičje, ki nam ga predstavlja mati narava, vsebuje tanine, flavonoide, glikozide, pektine, 3-4% organske kisline (ursolne, kininske, citronske, benzojske, askorbinske kisline, glukoze in fruktoze). Vsebuje mikro in makrohranila: jod, baker, mangan, molibden, železo itd. Uporabite ta čudež narave. Pomiri se!

Z brusnicami in medom zmanjšajte temperaturo otroka za 20 minut.

Brusnice za prehlad in gripo

S prvimi znaki prehlada takoj poskušamo plačati z zdravili, antibiotiki. Vendar pa obstajajo številna zelo dostopna in neškodljiva sredstva, kot so brusnice za prehlad in gripo. Da bi razumeli, kako zdravilna jagodica pomaga, je treba preučiti njeno sestavo in lastnosti.

O okužbah dihal

Okužbe dihal prodrejo v naše telo, če so oslabljene ali če jih spremljajo določeni dejavniki. Vključujejo vlažnost zraka pri temperaturi od -5 do 5 stopinj, hladno in vlažno. Tudi telo je napadeno z virusi v prisotnosti kroničnih bolezni, hipotermije, hoje v mokrih čevljih.

Pri gripi je pomembno upoštevati previdnostne ukrepe, zlasti v obdobjih epidemij. Človeštvo je vsako leto izpostavljeno okužbi z novimi sevi virusa gripe. Vsaj 500 milijonov trpi, 250 tisoč umre. Strinjam se, depresivna številka. Če bi ljudje sledili preprostim smernicam, bi se število okuženih ljudi omejilo na minimum. In za to potrebujete le:

  • omejitev stika z bolniki;
  • nosite povoj iz gaze;
  • cepljeni proti virusu;
  • voditi zdrav način življenja;
  • odreči se slabim navadam.

Ampak, če se je tako zgodilo, da je bolezen "plazil" v vaše telo, morate sprejeti ustrezno, celovito zdravljenje.

Brusnice z SARS

Pred začetkom zdravljenja morate biti sposobni razlikovati med gripo in ARVI. Podobnost simptomov pogosto zamenjuje ljudi, vendar še vedno obstajajo trenutki, ki kažejo na določeno bolezen.

Ko se SARS najprej pojavi:

  • zamašen nos, izcedek iz nosu, kihanje;
  • grlobolja, kašelj.

Pri gripi pride do zastrupitve. Virus, ki se je naselil na sluznico, se takoj začne razmnoževati in ustvarjati kolonije.

Patogeni mikrobi prodrejo v epitel in še naprej v krvni obtok, kar vpliva na notranje organe. Hkrati se takoj pojavi:

  • hud glavobol, omotica;
  • bolečine v sklepih, mišicah;
  • mrzlica, vročina;
  • šibkost, bledica kože.

Če stanje spremlja izpuščaj v obliki rdečih pik, ne morete izgubiti niti minute. Simptom govori o resnih zapletih in pomembna sestavina zdravljenja bolezni je uporaba protivirusnega zdravila.

Bogat arzenal jagod

Vrednost brusnic je v njegovi sestavi. Glavna sestavina je askorbinska kislina - vitamin C, ki ima protivnetna, baktericidna, antiseptična, antiedematozna, antispazmodična lastnost. Vsebuje tudi vitamine B, E, D, A. Enako pomembno vlogo pri lajšanju bolnikovega stanja in odpravljanju simptomov imajo organske spojine - jabolčna, citronska in druge kisline z antiseptičnimi in antipiretičnimi lastnostmi. Z mikrobi, patogeno floro, flavanoidi, aktivnimi naravnimi sestavinami, ki delujejo kot antioksidanti, se borite.

Za dopolnitev oskrbe z energijo so fruktoza, glukoza in za uravnavanje presnovnih procesov odgovorni jod, kalij, mangan itd.

Brusnice za prehlad in vročino: recepti

Poleg zdravil se bolnikom priporoča uporaba tradicionalnih zdravil. Vendar pa jemanje kakršnih koli sredstev, tudi zelišč, zahteva recepte in zdravniški nadzor.

  1. Stisnite sok iz jagod svežih brusnic, torto zmešajte z vodo in kuhajte pet minut. Nato združite s sokom, dodajte sladkor ali med. Pijte trikrat na dan za pol skodelice.
  2. Sperite jagode, razvrstite in očistite smeti, zdrobite in sevajte skozi gazo ali sito. Ločite sok iz jagod, vlijte vodo v torto in kuhajte pet minut, nato segnite, ohladite. Nastala decoction se zmeša z brusničnim sokom, dodamo sesekljane jagode in pijemo 125 gramov tri do štirikrat dnevno.
  3. Stisnite sok korenja in brusnic iz razmerja 2: 1. Dodajte med ali sladkor po okusu, razredčite s čisto, vrelo vodo. Vzemite tri do štirikrat na dan.
  4. Ta recept je samo za odrasle. Preskočite jagode (1 skodelico) skozi mlin za meso ali funt, premešajte s sladkorjem (pol skodelice), zavrite in dodajte vodko (200 gramov). Vztrajati dve uri in piti 40 gramov. trikrat na dan.

Brusnice proti gripi se uporabljajo na enak način, vendar kot že vemo, je poleg tradicionalnih zdravil in zdravil potrebno tudi protivirusno zdravljenje.

Kontraindikacije za uživanje

Kot vsaka rastlina na planetu ima tudi brusnica številne kontraindikacije. Zdravniki ne priporočajo nobenih derivatov: marmelade, pijače, surove med akutnimi fazami bolezni prebavil.

Seznam kontraindikacij vključuje osebe, ki trpijo zaradi:

  • protin;
  • bolezni ledvic;
  • genitourinarni sistem.

Še posebej nevarno je kislo jagodičje, ko ima oseba urate ledvične kamne. Dolgoročni vnos pijač je lahko provokator za nastanek urolitiaze.

Učinek zdravljenja prehladov, bolezni dihal, vključno z gripo, je odvisen tudi od osnovnih pravil, ki jih morajo upoštevati bolnik in njegovo okolje. Potrebno je spoštovati počitek v postelji, redno zračiti prostor, uživati ​​naravne in zdrave izdelke.

Brusnice za prehlad - zdravilne lastnosti in koristni recepti

Začetne bolezni dihal se dobro odzivajo na ljudska zdravila, od katerih so številne zelo okusne. Take fitopreparacije vključujejo vse vrste brusničnih pijač. Da bi povečali svojo terapevtsko učinkovitost, ljudski zdravilci priporočajo sladkanje sokov in sadnih pijač z debelim cvetličnim medom, ki jim dodajo nekoliko zmečkane maline in koščke citrusov. Brusnice s prehladi zmanjšajo temperaturo, odstranijo mrzlico, razredčijo in odstranijo izpljunke iz dihalnega trakta. Zdravilne jagode bodo dopolnile zaloge elementov v sledovih in vitaminov, mobilizirale telo odraslega in otroka za boj proti okužbi dihal.

Brusnica je preizkušeno zdravilo za zdravljenje virusnih in bakterijskih prehladov.

Koristne lastnosti močvirskega jagodičja

Hladno se pojavi zaradi penetracije v dihalne poti patogenih virusov, glivic, bakterij. Začnejo rasti in se aktivno razmnožujejo na sluznicah žrela in grla, pri čemer tvorijo vnetna žarišča. Škodljive snovi, sproščene med življenjsko aktivnostjo povzročiteljev infekcij, vstopajo v sistemski krvni obtok in povzročajo nastanek simptomov splošne zastrupitve telesa:

  • hipertermija, mrzlica, vročica;
  • dispepsija - slabost, bruhanje, driska;
  • zaspanost, utrujenost, pretirana šibkost.

To je zanimivo: uporaba jagod je najpomembnejša v primeru patologij virusnega izvora. To je povezano z nizko učinkovitostjo velikega števila protivirusnih zdravil v številnih drogerijah na policah. Dejstvo je, da terapevtska aktivnost teh učinkovin ni bila potrjena s kliničnimi preskušanji. Zato je pri diagnosticiranju traheitisa, sinusitisa, bronhitisa njihovo zdravljenje namenjeno odpravljanju simptomov.

Za zmanjšanje resnosti kliničnih manifestacij bo brusnica. Kakšen učinek na človeško telo bo imel jagodičje:

  • poveča odpornost telesa na povzročitelje infekcij;
  • obnovitev vodnega in elektrolitskega ravnovesja;
  • pospeši izločanje virusov in bakterij iz dihalnih poti, pa tudi strupenih produktov njihove življenjske dejavnosti;
  • zmanjša viskoznost sputuma in olajša njeno evakuacijo;
  • povečala vitalnost odraslega in otroka.

Pri zdravljenju vseh bolezni dihal, veliko pijače ni malo pomembno. Uporaba velikih količin vode, sadnih kompotov, jagodnih sadnih pijač preprečuje razvoj stanja dehidracije, ki je nevarno za življenje posameznika, zlasti majhnega otroka. Zanj je značilno hitro pojavljanje pomanjkanja mikroelementov, brez katerih vsi sistemi vitalne dejavnosti ne morejo aktivno delovati. Sadne pijače in sokovi iz brusnice so ena izmed najboljših možnosti za dopolnitev oskrbe s tekočinami in mineralnimi solmi v človeškem telesu.

Kurativno delovanje kulture jagodičja

Širok spekter terapevtskih ukrepov zaradi prisotnosti v brusnicah velikega števila različnih biološko aktivnih snovi. Še posebej v kislem jagodičju rastlinskih polifenolov ali bioflavonoidov. Te organske spojine preprečujejo zgostitev krvi zaradi visoke temperature in razvoja vnetnih procesov. Flavonoidi izboljšajo prepustnost sten krvnih žil in obnavljajo optimalno mikrocirkulacijo. Z nabiranjem polifenolov v telesu iz žil se začnejo kapilare in arterije prikazovati škodljivi trigliceridi, ki preprečujejo okrevanje. Kakšne so koristne snovi iz kemične sestave brusnic za hitro odpravo prehladov:

  • Askorbinska kislina je neposredno vključena v tvorbo imunosti. Krepitev zaščitnih sil telesa odraslega in otroka vodi do hitrega uničenja patogenih virusov, bakterij in gliv;
  • Organske kisline (jabolčna, ursolna, kininska, benzojska, oksalna) preprečujejo širjenje vnetja na zdrave dele dihalnega trakta. Redno uživanje brusničnih pijač povzroča zmanjšanje števila infekcijskih žarišč na sluznicah dihalnih poti;
  • Vitamine skupine B (riboflavin, tiamin, piridoksin, cianokobalamin) vedno predpisujejo pediatri in otorinolaringologi za prehlad, da bi odpravili šibkost in hitro utrujenost. Te biološko aktivne snovi so v celoti prisotne v brusnicah;
  • Nikotinska kislina povečuje elastičnost krvnih žil, zagotavlja dostavo kisika, hranil in biološko aktivnih snovi v tkiva, ki jih prizadenejo okužbe. To močno pospeši njihovo regeneracijo, obnovi optimalno delovanje.

Elementi v sledovih preprečujejo nastanek alergijskih reakcij med jemanjem farmakoloških pripravkov in (ali) reprodukcijo patogenih mikroorganizmov. Prisotnost velike količine kalija v brusnicah vam omogoča, da hitro in učinkovito ustavite edeme, odstranite vmesne in končne produkte vnetja iz celic in tkiv. Brusnične pijače imajo tonik in učinek učvrstitve. Uporabljajo se lahko ne samo za zdravljenje prehladov, temveč tudi za njihovo preprečevanje v jeseni in spomladi, ko se oseba občutno zmanjša.

Uporaba soka in soka iz brusnice

Pijače z jagodami vsebujejo veliko pektinov. Ti polisaharidi imajo edinstveno lastnost - sposobnost čiščenja prebavil pred škodljivimi sestavinami. Zato je brusnica pri temperaturi priporočena za uporabo s strani strokovnjakov tako tradicionalne kot uradne medicine. Hipertermija povzroča prebavne motnje in peristaltiko, razvoj potresnih in fermentacijskih procesov. Brusnični sok, kot metla, očisti iz prebavil vse žlindre in toksine, zmanjša resnost dispeptičnih motenj, zavira prekomerno tvorbo plina.

Priporočilo: Pri visokih temperaturah odrasli in dojenček pogosto nimajo apetita, kar upočasni okrevanje. Organske kisline brusnice lahko stimulirajo proizvodnjo želodčnega soka in prebavnih encimov. Poleg apetita se vrača moč za boj proti respiratornim okužbam.

Sok brusnice lahko naredite z:

Da bi znižali temperaturo, morate trikrat dnevno vzeti 0,3 skodelice okusnega soka. Nastalo pijačo je treba izprazniti v stekleno posodo in shraniti na hladnem, zaščiteno pred neposredno sončno svetlobo. Pri proizvodnji soka iz brusnic ni mogoče uporabiti aluminijastih naprav, saj se bo med sestavo jagod in kovine pojavila kemična reakcija med organskimi kislinami.

Zdravljenje angine

Patogeni in virusi lahko delujejo kot patogeni angine. Brusnica vsebuje triterpentine, ki se imenujejo naravni antibiotiki. Biološko aktivne snovi lahko zavirajo rast in razmnoževanje patogenih mikroorganizmov:

  • stafilokoki;
  • streptokoki;
  • enterokoki.

Pijače in sokovi jagodnih sadežev izperejo bakterije in strupene produkte, ki jih oddajajo iz vnetnih žarišč. Brusnice za boleče grlo se uporabljajo za preprečevanje dispeptičnih motenj in nenadnih temperaturnih skokov. In hitro in učinkovito lajšanje vnetja preprečuje prodor bakterij v spodnje dihalne poti in razvoj resnih zapletov - abscesov, pljučnice. Sok brusnice za zdravljenje angine se lahko pripravi po tem receptu:

  1. Stisnite sok treh kozarcev svežih jagod in ga zlijte v stekleno posodo.
  2. Suhi ostanek damo v sklenino in razredčimo s 1,5 litra vrele vode.
  3. Zavremo in pustimo na majhnem ognju približno pet minut.
  4. Ohladite, zmešajte s sokom in vzemite kozarec 203-krat na dan po obroku.

Sok brusnice se lahko zdravi in ​​glivični tonzilitis. Organske kisline uničujejo micelij gliv in odstranjujejo nalezljive patogene iz zgornjih dihal.

Nasvet: Otroci pogosto zavrnejo sok in sok brusnice zaradi izrazitega kislega okusa. Dodajanje sladkorja, sadnega marmelada ali debelega medu ga bo izboljšalo.

Zdravljenje s kašljem

Večina respiratornih bolezni se pojavlja na ozadju bolečega kašlja, ki moti spanje ponoči. Bolezni spremlja vneto grlo, vneto grlo, otekanje in vnetje sluznice žrela in grla. Kokoš iz brusnice se uporablja za vse okužbe, ne glede na njihovo etiologijo.

  • zmanjša viskoznost debele sluzi;
  • ovira močno pritrjevanje sluzi na sluznico;
  • evakuirajte sluz vsakič, ko kašljete.

To vam omogoča prevajanje suhega kašlja v njegovo produktivno mokro obliko in bistveno pospeši obnovitev. Osebno dihanje je lažje in obnovljena je sluznica, ki jo je okužba poškodovala.

Kontraindikacije

Praktično vse kontraindikacije za hladno obdelavo z brusnicami so posledica prisotnosti velike količine organskih kislin v jagodah. Na primer, zdravniki ne priporočajo pitja sadnih pijač in sokov za ljudi s tanko ali občutljivo zobno sklenino. Toda ta prepoved je precej preprosta, če se uporabite cevi za koktajle. Vendar pa obstajajo absolutne kontraindikacije za uporabo brusnic. Te vključujejo:

  • ulcerozne lezije na stenah gastrointestinalnega trakta;
  • gastritis z visoko kislostjo (erozijski, kataralni, površinski).

Med porodom in dojenjem zdravljenje prehlada z brusničnimi napitki je možno le po posvetovanju z zdravnikom. Kislo jagodičje povzroča alergijske reakcije pri ljudeh s preobčutljivostjo na njegove sestavine. Uporaba brusnic pri zdravljenju bolezni dihal mora biti previdna pri ljudeh, v zgodovini katerih obstajajo patologije urinarnega sistema in jeter.

Opozorilo: Tudi v odsotnosti kontraindikacij za zdravljenje močvirja jagode ga ne smete uporabljati v presežku. Da bi dosegli maksimalni terapevtski učinek, je dovolj, da dnevno popijete približno 200 ml brusničnega soka ali 2-3 skodelice sadnega napitka.

Brusnice pri temperaturi

Prehlad je sezonska bolezen, ki lahko nekaj dni onesposobi in za zaplete lahko traja dolgo časa. Da bi preprečili to, da bi se borili proti okužbi z ljudskimi zdravili, skupaj z zdravili. In eden od najbolj dostopnih in učinkovitih - brusnice za prehlad.

Kako skuhati brusnice

Ta čudovita jagodičja ima zaradi svoje edinstvene sestave celo vrsto uporabnih lastnosti. Ima vitamine in antibakterijske sestavine. Brusnica ima antipiretični učinek in je mehak diuretik. To vam omogoča uspešno uporabo za prehlad.

V kombinaciji s sladkorjem ali medom, cele, pire in v obliki pijač, bodo brusnice privlačne za odrasle in otroke. Da bi čutili njegov zdravilni učinek na sebe, je potrebno zdravilo za jagodice pripraviti pravilno.

Nekatera pravila, ki bodo pomagala preprečiti napake:

  1. Jagode morajo biti predhodno sortirane in oprane.
  2. Zamrznjene brusnice je treba odmrzniti pri sobni temperaturi.
  3. Toplotna obdelava mora biti čim manjša.

Ker je medicinska brusnica z različnimi metodami priprave, je treba v vseh podrobnostih slediti njihovi tehnologiji.

Pred varjenjem jagode za mraz ali vročino jih je treba namazati na kakršenkoli priročen način - z mešalnikom, pestilom za izdelavo pire krompirja ali običajno žlico. Steklo vrele vode bo zahtevalo 1 tbsp. l mint brusnice. Če se pijači doda sladkor, je treba to storiti takoj po kuhanju. Toda veliko bolj koristno piti z medom. Preprečiti je treba alergične bolnike. Med se doda, ko temperatura pijače pade pod 40 ° C, tako da bodo vse njene prednosti ostale. Vse naravno zdravilo lahko pijete takoj ali ga razdelite na dva dela. Nič manj okusna in učinkovita pri prehladu in vročini brusničnih čajev.

Kako kuhati čaj iz brusnic s hladno

Obstaja veliko receptov za to pijačo: tako z dodatkom navadnega črnega čaja, kot tudi z različnimi sadeži in celo z začimbami.

Oranžni in brusnični čaj je odličen za prehlad in vročino. Ta oranžni citrus vsebuje veliko vitaminov, ki potrebujejo oslabljeno bolezen telesa. Zeleni čaj, ingver in cimet bodo prav tako dodali njihov zdravilni učinek.

  • brusnice - 100 g;
  • med - 2 žlici. l.
  • 1 oranžna;
  • kos majhne korenine ingverja;
  • Ščepec ali cimetov cimet;
  • zeleni čaj - 1 žlica. l.
  • voda - 1 l.
  1. Mash jagode, tinder koren ingver, narežemo na rezine pomaranče. Postavite v ponev, dodajte čaj in cimet, dobro premešajte.
  2. Napolnite z vodo, potem ko je dovolj vreti, da vre 1 minuto.

Pripravljen je zdrav čaj za prehlad in vročino.

Za drugo vitaminsko pijačo za prehlad, ki vključuje brusnice, boste potrebovali:

  • sušeno šipko - 15 jagod;
  • 1 žlica. l brusnice in med;
  • 1 čajna žlička zeleni čaj;
  • voda - 650 ml.
  1. Bolje je, da popijete pijačo v velikem kotličku, potem ko jo sperite z vrelo vodo.
  2. Vstavite vse sestavine, vlijte vrelo vodo in toplo zavijte.

Po 7 minutah lahko pijete čaj.

Sok brusnice z vnetim grlom

Zdravniki trdijo, ali lahko pijete brusnični sok z vnetim grlom. Mnenja so razdeljena. Veliko ljudi misli, da preveč kisla jagoda še bolj draži boleče grlo. Drugi verjamejo, da je takšen vitaminski in antibakterijski izdelek lahko koristen kot dodatno zdravljenje te resne bolezni. Vendar pa lahko najdete sredi tla in pripravo pijače ni preveč koncentrirana.

Za pripravo zdravilne pijače vzemite 0,5 skodelice jagod na 1 liter vode. Kuhajte jih cele, dodajte 0,5 skodelice sladkorja za 10 minut. Pijte sok v obliki toplote. Hladne pijače z angino pektorisami so kontraindicirane.

Brusnični sok z mrazom

Je nepogrešljivo terapevtsko sredstvo, ki dobro utrudi žejo in ubije temperaturo. Recepti za sok brusnice z veliko hladu. Izberete lahko klasično možnost:

  1. Kozarec brusnic dobro zamesi sok.
  2. Vlijemo torto v hladno vodo, dodamo sladkor po okusu in kuhamo nekaj minut.
  3. Dajte pijačo za dodajanje in dodajte surovi sok, ki ga morate shraniti v hladilniku.

Veliko bolj dobro bo pijača, pripravljena brez toplotne obdelave. Tak sok brusnice je še posebej dober pri temperaturi.

Za njega se pire jagode nalijejo z vodo v enakem razmerju kot v prejšnjem receptu. Dodajte med po okusu. Takoj lahko popijete pijačo.

Recept za brusnice s hladnim medom

Takšna uspešna kombinacija sestavin bo pomagala hitro obvladati vse manifestacije prehladov, vključno s temperaturo. Pšenične jagode in med pomešamo v enakih delih. Lahko vzamete okusno zdravilo do 6-krat na dan, jedo vsakič 1 žlica. l

Ta recept je primeren za tiste, ki imajo visok krvni tlak. Poslabšanje hipertenzije se pogosto opazi z mrazom. V tem primeru je iz zdravilne zmesi dvojni učinek. Vendar je treba hipotenzivno zdravilo uporabiti previdno.

Ali je možno brusnice pri temperaturi

Jagode imajo številne zdravilne lastnosti:

  1. Veliko vitaminov, potrebnih za prehlad.
  2. Antiseptiki, ki lajšajo vnetje sluznic in preprečujejo razvoj bakterijskih zapletov.
  3. Diuretične sestavine v kombinaciji s kalijem, ki lahko nežno odstranijo odvečno tekočino iz telesa.
  4. Antioksidanti, ki lahko izboljšajo telo.
  5. Glikozidi, ki krepijo srčno mišico in med hladno in visoko temperaturo, vedno delujejo s preobremenitvijo.

Berry pospešuje imuniteto in omogoča telesu, da se sama spopade z boleznijo. Zato uživanje brusnic pri povišanih temperaturah ni le možno, temveč tudi potrebno. To je dobro ne samo za prehlad in gripo, ampak tudi za bolezni ledvic in bolezni ženskih organov, ampak kot dodatek k glavnemu zdravljenju.

Kontraindikacije

Brusnice za prehlad ne morejo uporabljati vsi. Na ta način ne smete zdraviti prehlada, če se pojavijo težave v prebavnem traktu v obliki razjede ali visoke kislosti želodčnega soka. Previdno uporablja jagode in pijače iz njega pri boleznih jeter in ledvičnih kamnov. Uporaba zdravil za brusnice za nosečnice, doječe matere in otroke, mlajše od 3 let, je omejena.

Za diabetike je pomembno strogo nadzorovati količino dodanega sladkorja ali medu, ki bi morala biti popolnoma opuščena. Včasih je močna alergija na to jagodičje. V tem primeru ne moremo opraviti hladne obdelave brusnice.

Zaključek

Brusnice za prehlad je učinkovito zdravilo in okusna sladica. Pijače iz njega popolnoma utrdijo žejo in iz telesa odstranijo toksine. Kontraindikacije za zdravljenje brusnice precej malo, in nedvomno koristi. Toda tudi v tem primeru je zaželeno posvetovanje z zdravnikom, tako da takšno zdravljenje ne škoduje telesu.

Brusnice pri temperaturi

Ena izmed najbolj znanih zdravilnih jagod je brusnice. To je tisto, kar najpogosteje uporabljamo za prehlad in visoke temperature. Ta izbira je pojasnjena predvsem v sestavi brusnic. To ni nič manj kot pri različnih citrusih C, obstajajo vitamini B, A in K. Vsebuje tudi fruktozo, glukozo, jabolčno in citronsko kislino, flavonoide (antibakterijsko delovanje), kalijeve soli, jod in še več. Brusnica je koristno in ne samo za zmanjšanje temperature, je priporočljivo, da se zmanjša edem in krvni tlak, za krepitev stene krvnih žil, zmanjšanje holesterola. Med mrazom so brusnične jagode resnično nenadomestljive, saj v tem času nikoli ne potrebujemo priliva koristnih vitaminov in snovi, ampak tudi krepimo imuniteto. Ima brusnico in izrazit antipiretičen učinek, pa tudi tonik in osvežilni učinek. Edini "vendar": ne smete zlorabljati brusnic in piti iz njih tistim ljudem, ki trpijo zaradi različnih vnetnih bolezni črevesja in želodca.

Da bi znižali temperaturo, lahko kuhate okusen in lahek sok brusnic. Ta pijača nas bo navdušila z visoko vsebnostjo askorbinske kisline, kar je še posebej pomembno pri bolečini v grlu ali gripi. Recept za pripravo pijače je zelo preprost in ne zahteva dolgo časa. Za sok brusnic morate pripraviti naslednje.

Sestavine:

  • pet žlic granuliranega sladkorja;
  • dva kozarca svežih ali zamrznjenih brusnic;
  • dva litra vode.

Kako narediti pijačo

Jagode speremo pod hladno vodo (če so zamrznjene brusnice). Sveže jagode lahko takoj predelamo. V plastičnem ali emajliranem loncu brusnice zmešajte z leseno žlico ali tolkushki. Po tem je treba brusnični sok ločiti od preostalega jagodičja. To naredite tako, da sok filtrirate skozi gazo ali majhno sito. Po stisnjeni brusnični torti je potrebno potopiti v vročo vodo in jo napolniti s sladkorjem. Zavremo, premešamo in pustimo petnajst minut, da napolnimo pijačo. Sok nato filtriramo v vrč skozi sito in dodamo čisti sok brusnice, ga premešamo. Morse je pripravljen.

Pri povišanih temperaturah ali preprosto s hladnim sokom brusnice je bolje piti v ogreti obliki, napolniti pijačo z medom (če ni alergičnih na ta izdelek). Običajno se taka pijača najpogosteje uporablja v času hladnega vremena, vendar bo koristila tudi v vroči sezoni. Brusnični sok bo imel tonični učinek, pomagal odpraviti edeme, saj je brusnica tudi odličen diuretik.

Brusnice za prehlad in gripo

S prvimi znaki prehlada takoj poskušamo plačati z zdravili, antibiotiki. Vendar pa obstajajo številna zelo dostopna in neškodljiva sredstva, kot so brusnice za prehlad in gripo. Da bi razumeli, kako zdravilna jagodica pomaga, je treba preučiti njeno sestavo in lastnosti.

O okužbah dihal

Okužbe dihal prodrejo v naše telo, če so oslabljene ali če jih spremljajo določeni dejavniki. Vključujejo vlažnost zraka pri temperaturi od -5 do 5 stopinj, hladno in vlažno. Tudi telo je napadeno z virusi v prisotnosti kroničnih bolezni, hipotermije, hoje v mokrih čevljih.

Pri gripi je pomembno upoštevati previdnostne ukrepe, zlasti v obdobjih epidemij. Človeštvo je vsako leto izpostavljeno okužbi z novimi sevi virusa gripe. Vsaj 500 milijonov trpi, 250 tisoč umre. Strinjam se, depresivna številka. Če bi ljudje sledili preprostim smernicam, bi se število okuženih ljudi omejilo na minimum. In za to potrebujete le:

  • omejitev stika z bolniki;
  • nosite povoj iz gaze;
  • cepljeni proti virusu;
  • voditi zdrav način življenja;
  • odreči se slabim navadam.

Ampak, če se je tako zgodilo, da je bolezen "plazil" v vaše telo, morate sprejeti ustrezno, celovito zdravljenje.

Brusnice z SARS

Pred začetkom zdravljenja morate biti sposobni razlikovati med gripo in ARVI. Podobnost simptomov pogosto zamenjuje ljudi, vendar še vedno obstajajo trenutki, ki kažejo na določeno bolezen.

Ko se SARS najprej pojavi:

  • zamašen nos, izcedek iz nosu, kihanje;
  • grlobolja, kašelj.

Pri gripi pride do zastrupitve. Virus, ki se je naselil na sluznico, se takoj začne razmnoževati in ustvarjati kolonije.

Patogeni mikrobi prodrejo v epitel in še naprej v krvni obtok, kar vpliva na notranje organe. Hkrati se takoj pojavi:

  • hud glavobol, omotica;
  • bolečine v sklepih, mišicah;
  • mrzlica, vročina;
  • šibkost, bledica kože.

Če stanje spremlja izpuščaj v obliki rdečih pik, ne morete izgubiti niti minute. Simptom govori o resnih zapletih in pomembna sestavina zdravljenja bolezni je uporaba protivirusnega zdravila.

Bogat arzenal jagod

Vrednost brusnic je v njegovi sestavi. Glavna sestavina je askorbinska kislina - vitamin C, ki ima protivnetna, baktericidna, antiseptična, antiedematozna, antispazmodična lastnost. Vsebuje tudi vitamine B, E, D, A. Enako pomembno vlogo pri lajšanju bolnikovega stanja in odpravljanju simptomov imajo organske spojine - jabolčna, citronska in druge kisline z antiseptičnimi in antipiretičnimi lastnostmi. Z mikrobi, patogeno floro, flavanoidi, aktivnimi naravnimi sestavinami, ki delujejo kot antioksidanti, se borite.

Za dopolnitev oskrbe z energijo so fruktoza, glukoza in za uravnavanje presnovnih procesov odgovorni jod, kalij, mangan itd.

Brusnice za prehlad in vročino: recepti

Poleg zdravil se bolnikom priporoča uporaba tradicionalnih zdravil. Vendar pa jemanje kakršnih koli sredstev, tudi zelišč, zahteva recepte in zdravniški nadzor.

  1. Stisnite sok iz jagod svežih brusnic, torto zmešajte z vodo in kuhajte pet minut. Nato združite s sokom, dodajte sladkor ali med. Pijte trikrat na dan za pol skodelice.
  2. Sperite jagode, razvrstite in očistite smeti, zdrobite in sevajte skozi gazo ali sito. Ločite sok iz jagod, vlijte vodo v torto in kuhajte pet minut, nato segnite, ohladite. Nastala decoction se zmeša z brusničnim sokom, dodamo sesekljane jagode in pijemo 125 gramov tri do štirikrat dnevno.
  3. Stisnite sok korenja in brusnic iz razmerja 2: 1. Dodajte med ali sladkor po okusu, razredčite s čisto, vrelo vodo. Vzemite tri do štirikrat na dan.
  4. Ta recept je samo za odrasle. Preskočite jagode (1 skodelico) skozi mlin za meso ali funt, premešajte s sladkorjem (pol skodelice), zavrite in dodajte vodko (200 gramov). Vztrajati dve uri in piti 40 gramov. trikrat na dan.

Brusnice proti gripi se uporabljajo na enak način, vendar kot že vemo, je poleg tradicionalnih zdravil in zdravil potrebno tudi protivirusno zdravljenje.

Kontraindikacije za uživanje

Kot vsaka rastlina na planetu ima tudi brusnica številne kontraindikacije. Zdravniki ne priporočajo nobenih derivatov: marmelade, pijače, surove med akutnimi fazami bolezni prebavil.

Seznam kontraindikacij vključuje osebe, ki trpijo zaradi:

  • protin;
  • bolezni ledvic;
  • genitourinarni sistem.

Še posebej nevarno je kislo jagodičje, ko ima oseba urate ledvične kamne. Dolgoročni vnos pijač je lahko provokator za nastanek urolitiaze.

Učinek zdravljenja prehladov, bolezni dihal, vključno z gripo, je odvisen tudi od osnovnih pravil, ki jih morajo upoštevati bolnik in njegovo okolje. Potrebno je spoštovati počitek v postelji, redno zračiti prostor, uživati ​​naravne in zdrave izdelke.

LiveInternetLiveInternet

-Naslovi

  • kuhanje (5)
  • Novo leto (3)
  • Narodni recepti (3)
  • Pesmi (1)

-Iskanje po dnevniku

-Naročite se po e-pošti

-Redni bralci

-Skupnosti

-Statistika

Recept za gripo in visoko vročino.

Recept za gripo in visoko vročino.

Vse v naravi je za človeka. Samo obrniti se morate nanj. Pobeg iz vsakodnevnih težav in mestnih nemirov. Vesel sem, da poslušam kolege, gripa se širi z neverjetno hitrostjo. Ja, in v dnevnikih vedno bolj začel naleteti na delovnih mestih "Jaz sem bolan."
Želim deliti z vami recept, ki je rešil mojega dedka in babico, mater in očeta zaradi visoke vročine, mrzlice, prvih znakov gripe.
Obstaja taka jagoda, ki jo kliče KLYUKVA. Danes ni problematično, da ga kupite v katerem koli supermarketu. Z iskalnikom sem našel sliko za vas in toliko o njem sem prebral, kar je bilo novo zase, da sem se odločila, da bom objavila post, o moji najljubši, najmočnejši jagodi KRYUKVE.


Preprost recept.

Kozarec brusnic, gnetite tolkushkoy ali twist v mlin za meso.
Nekaj ​​čajnih žličk sladkorja, kisla jagodičja, tako da po okusu.
Napolnite z 1 litrom vroče vode. Pustite, da se rahlo ohladi in popijte ta sok toplo.
V otroštvu sem bil usmerjen na 1 liter na dan.
Odrasla oseba mora piti 2 litra čez dan.
In vse jagode morajo jesti.

O brusnicah
Brusnica je večna zelena rastlina, večinoma plazeča z majhnimi usnjatimi listi in temno rdečimi jagodami. Brusnice so razširjene v sfagnumskih in šotnih barjih, včasih pa tvorijo ekstenzivne goščave. V podzoni srednjega tajge je razširjena v močvirju sfagnuma na levem bregu reke Ob.

O koristih brusnice v Rusiji so znane že dolgo časa. Omenjeno je v Domostroju v XVI. Stoletju. Sok iz brusnice je bil imenovan za "posebno zdravilo" za kašelj, ki je veljal za dobro zdravilo za skorbut, z njim pa so bile namazane tudi ranljive rane in razjede. Brusnice v Rusiji so že dolgo znane po svojih toničnih lastnostih, antipiretičnih učinkih, njihovi sposobnosti, da ugasnejo žejo. Morda je najbolj znan sok brusnični sok, ki je še posebej uporaben za vročino in okreva po nalezljivih boleznih in prehladih.

Kemična sestava
Glede na vsebnost biološko aktivnih snovi in ​​mineralnih soli je brusnica ena od najbolj uporabnih gozdnih sadežev. Brusnice vsebujejo: kalij, kalcij, magnezij, jod, železo, baker, srebro, barij, svinec, mangan, vitamin C, K, PP, B1, B2. Jagode vsebujejo glikozidno cepivo, flavonoide, triterpenske kisline: ursolne, oleanolne, organske kisline: citronsko, benzojsko, oksoglutarno, kininsko; sladkorji (glukoza, fruktoza), pektin in barvila, dušikovi in ​​tanini, fitoncidi. Brusnica benzojska kislina vam omogoča, da jagode dolgo časa brez dodajanja konzervansov in brez toplotne obdelave.

Brusnice so bogate z biološko aktivnimi snovmi, relativno malo sladkorjev: glukoza - 2,4%, fruktoza - 0,3%. Organske kisline (2,4-3,3%) predstavljajo citronska, kininska, benzojska, jabolčna, ursolna in druge pektinske snovi - 0,7-1,4%, celuloza - 2%, beljakovine - 0,5%. Vsebnost vitaminov (mg / 100 g): C - 10-30; B1 - 0,03; B2 - 0,02; PP -0.1. Sestava mineralnih sestavin brusnice so kalij (116 mg / 100 g), natrij (12), kalcij (14), fosfor (11), železo - 0,6 mg / 100 g. Brusnice se zbirajo jeseni in spomladi. Najbolj bogata z dragocenimi snovmi, razen vitamina C, brusničnega pomladnega žetve. Brusnice, pridelane v začetku jeseni, vsebujejo manj sladkorja in drugih biološko aktivnih snovi in ​​so med shranjevanjem bolj dovzetne za kvarjenje.

Jagode se jedo s sladkorjem in medom, pripravljajo sirupe, sokove, kisla pijača.

Zdravilne lastnosti
Znanstveniki že dolgo uganili mehanizem zdravilnega delovanja soka brusnice. Lastnost, da se uprejo okužbam brusnice, je zavezana visoki koncentraciji tanina. Rezultati raziskave so prepričljivo dokazali, da redno uživanje soka brusnice preprečuje razvoj številnih nalezljivih bolezni. Dejstvo je, da tanini, ki jih vsebuje sok, preprečujejo vnos mikrobov v celice. In kar je najpomembneje, večkrat povečuje učinek katerega koli zdravila. Sposobnost brusnic za povečanje učinka antibiotikov je bila eksperimentalno dokazana. Zato brusnice ne zdravijo le prehladov, temveč tudi druge bolezni. Na primer: Bolezni sečilnega sistema. Je najbolj učinkovito zdravilo za motnje sečil. Če ima urin povečano vsebnost alkalij, se bakterije množijo veliko hitreje.

Sok brusnice kisli urin na naraven način, preprečuje rast patogenov. Poleg tega nedavne študije kažejo, da naravni elementi, ki jih vsebuje sok brusnice, preprečujejo tudi adhezijo (adhezijo) bakterij na stene urinarnega trakta in njihovo kasnejše razmnoževanje v sečilih z razvojem vnetja. Ker imajo jagode diuretične in antimikrobne lastnosti, se brusnice uporabljajo za preprečevanje in zdravljenje različnih bolezni ledvic, sečil in mehurja, lajšanje stanja pri urolitiaziji in vnetja sečil, preprečevanje nastajanja ledvičnih kamnov, vnetne lezije ženskih genitalij.

Sok brusnice se uporablja skupaj z antibiotiki za poporodne zaplete in ginekološke vnetne bolezni, cistitis, nefritis, kar poveča učinkovitost antibiotikov.

Brusnice se uporabljajo pri različnih boleznih kot sredstvo za gašenje antipiretikov, vitaminov in žeja. Zdravilne surovine v tradicionalni medicini niso samo sadje, ampak tudi listje. Brusnice jagode shranite kot vir vitamina C. Ampak morate zbrati pred zmrzaljo, saj zamrzovanje vodi do uničenja askorbinske kisline.

Široka paleta mineralnih snovi v veliki meri določa zdravilne lastnosti brusnic. Kalijeve soli imajo blago diuretično delovanje in pomagajo pri boleznih srčno-žilnega sistema, ledvic, različnih presnovnih motenj. Jod, mangan in bor prispevajo k znižanju krvnega tlaka. V ljudskem zdravilstvu se brusnice uporabljajo kot baktericidno gašenje, antipiretik in tonik, ki povečuje duševno in telesno zmogljivost, povečuje apetit in prebavljivost hrane.

Sok brusnice se daje bolnikom z vnetim grlom, gripo in revmatizmom. Kot šibek vazodilator priporočamo uporabo angine. V ljudskem zdravilstvu s terapevtskim namenom so brusnice predpisane za vse bolezni ledvic in sečil. Pri predpisovanju bolnikom z beljenjem sečil brez soli, dodatek brusnice hrani izboljša njen okus in delno nadomešča odsotnost natrijevega klorida. Pijače iz brusnic imajo ne samo neodvisen baktericidni učinek, temveč tudi bistveno povečajo terapevtsko aktivnost antibakterijskih zdravil, ki se uporabljajo za zdravljenje bolezni ledvic in mehurja.

Nove raziskave so pokazale, da so brusnice edinstven vir zaščite pred zastrupitvijo s hrano, saj lahko v hrani zmanjša rast števila bakterij Salmonella in E. coli itd.

V okviru nove študije, ki je bila predstavljena junija na letnem srečanju Inštituta za prehrambene tehnologije (ZDA), so znanstveniki dodali koncentrat brusnic v surovo mleto meso, ki so ga že razvajene bakterije, ki ponavadi povzročajo zastrupitev s hrano. Po študiju nadeva, nekaj dni kasneje, so znanstveniki ugotovili, da se je zaradi koncentrata brusnic v mesu število patogenih bakterij - salmanella, Escherichia coli itd. - bistveno zmanjšalo.

Znanstveniki verjamejo, da ima antimikrobni učinek brusnic vse možnosti, da postanejo naravno in učinkovito orodje za nadzor vsebnosti patogenov v hrani in zmanjšanje bolezni.

Brusnice so absorbent škodljivih bakterij, ki povzročajo okužbe sečnice, želodčne razjede in bolezni dlesni. Brusnice to sposobnost dolgujejo naravni komponenti, ki jo vsebuje - proantocianidin.

Proantocianidini, ki jih vsebujejo brusnice, delujejo tudi kot antioksidanti. Zaradi povečane vsebnosti proantocianidinov in antioksidantov na 1 gram jagod (kar je več kot pri katerem koli drugem sadju), brusnice "odsevajo" bakterije in krepijo obrambo telesa pred anti-radikali, ki so vzrok številnih kroničnih bolezni, vključno s srčnimi boleznimi..

Glede na prejšnje študije, objavljene v Journal of Food Protection, sok brusnice zmanjšuje vsebnost E. coli, Salmonelle in drugih bakterij v nepasteriziranem jabolčnem soku. Jabolčni sok je še posebej dovzeten za okužbo z Escherichia coli in salmonelo, brusnice pa so najbolj naraven način za zmanjšanje vsebnosti bakterij med proizvodnim procesom.

Vključevanje brusnic v proces proizvodnje hrane bo pomagalo zmanjšati kontaminacijo hrane s patogeni, piše Nutrition Horizon.

Bolezni prebavnega sistema
Sveže jagode, jagode ekstrakt poveča izločanje želodca in pankreasnega soka, v povezavi s katerim se uporabljajo za zdravljenje bolezni. Brusnica je dobro baktericidno sredstvo. Ima škodljiv učinek na kokalno floro, E. coli, proteus, zavira rast in razvoj Staphylococcus aureus, krepi delovanje antibiotikov in drugih antibakterijskih zdravil pri pielonefritisu, ginekoloških boleznih, preprečuje nastanek ledvičnih kamnov, spodbuja izločanje trebušne slinavke. Soda brusnice so namenjene za povečanje apetita in povečanje vitalnosti pri hudo bolnih bolnikih, pa tudi za spodbujanje apetita in izločanje žlez slinavk. Zato se brusnični sok uporablja v prehrani bolnikov z nezadostnim izločanjem in nizko kislostjo želodčnega soka. Brusnice izboljšajo absorpcijo hrane, presnovo, črevesno aktivnost, odstranijo toksine. Jagode se pogosto uporabljajo za gastritis z nizko kislostjo želodčnega soka, kolitisa, debelosti, pri imenovanju brez-solne diete, zmanjšujejo glavobole, zgago, lajšajo tudi stanje jeter.

Nalezljive bolezni in prehlade
Neugodno vpliva na kolero vibrio in še veliko več kot na druge načine. Brusnica ugasne žejo v febrilnih stanjih. Še več priložnosti za svež sok brusnice: lajša žejo za malarijo, lajša boleče grlo, gripo, kašelj, ima protivnetno, antipiretično, protibakterijsko, obnovitveno delovanje.

Bolezni kardiovaskularnega sistema Plodovi brusnic so koristni za uporabo pri povišanem krvnem tlaku, hipoglikem in beriberiju C. Celo v stiski po kuhanju soka brusnice vsebuje do 6% ursolne kisline, kar prispeva k širitvi srčnih žil.

Brusnica znižuje vsebnost protrombina v krvi, povečuje elastičnost in moč sten krvnih kapilarjev.

Ekologija in sevanje
Poleg tega se je izkazalo, da brusnice vežejo in odstranjujejo težke kovine iz telesa. Zato se brusnice uporabljajo za izdelavo zdravil, ki zdravijo učinke prekomernih odmerkov sevanja. Uporaben je tudi za tiste, ki živijo v industrijskih območjih z visoko vsebnostjo težkih kovin v ozračju in v tleh.

Kožne bolezni
Navzven v obliki losjonov in mazil so koristne brusnice: za površinske opekline, gnojne rane, lišaj, scrofulo, eritem kože, luskavico, suhi ekcem.

Uporablja se kot sredstvo proti parazitam v boju proti uši in gnojenju: navlažite lase in lasišče s sokom brusnice.

V dermatologiji se brusnice priporočajo za peroralni vaskulitis, vitiligo, alopecijo, luskavico in alergijske izpuščaje.

Otroške bolezni
V otroški praksi se brusnični sok uporablja kot vitaminsko zdravilo za bolezni želodca, jeter, urinske inkontinence in nekaterih nalezljivih bolezni. V pediatriji se brusnični sok uporablja kot vitaminsko zdravilo.

Brusnice, sokovi, sadne pijače, ekstrakti, sok brusnice z medom se uporabljajo po hudih boleznih, pri prehladu, vročini, vnetem grlu, skorbutu, hipertenziji, malariji, boleznih želodca in ledvic, vodni koži, z gastritisom, kolitisom z zaprtjem, žilnimi krči, ateroskleroza, debelost, glavkom, revmatizem, bronhitis, Addisonova bolezen, anemija, presnovne motnje, revmatizem, kronični tonzilitis, akutne infekcijske, ginekološke in kožne bolezni, anemija, tuberkuloza pljuč, ateroskleroza, glavobol.

Ljudska medicina meni, da je brusnica protistrup za zastrupitev z šmarnice, rokoborec, mejnik in druge strupene rastline.

Brusnica ima tonik, osvežujoč učinek in krepi duševne in telesne sposobnosti osebe.

Berry Kissel
Sveže jagode so razbito in stisnjeno sok. Tropine se nalijejo s hladno vodo in pustijo vreti. Bujon se filtrira in mu doda predhodno namočeno in pogumno Islandsko mahovino, ki je bila pred tem kuhana dve uri. To zmes ponovno filtriramo in zavremo ter dodamo sladkor. Pustite, da se ohladi, nalijte sok iz jagod in ga položite na mraz.

Žele od centra
Pripravljen na enak način kot žele. Brusnice, brusnice ali maline - 1,5 skodelice, voda za kuhanje - 4 skodelice, sladkor - 2/3 skodelice, islandska centria - 350g.

Shangi Zyryan z polnjenjem jagod
Za testo - 2 litra jogurta, 0,5 skodelice zelenjave ali stopljenega masla ali margarine, 0,5 - 1 skodelico granuliranega sladkorja, kup suhega kvasa, moke "na oko", da bi naredili mehko puhasto testo. Pustite, da se dvigne na toplo mesto. Izrežite tako, da žogico iz testa potisnete v dlani in v njej naredite zarezo z žlico ali steklom. Vstavi nadev. Premajhni šanglji ne delujejo - izkažejo se precej suhi

Za polnjenje: kuhajte brusnice s sladkorjem in zgoščajte z škrobno ali rženo moko.

Pike z jagodami
Kuhana ščuka, osvobojena kosti, vmešana z borovnicami, brusnicami ali brusnicami v homogeno maso, s čimer se pridobi nekaj podobnega ribji pasti s prijetnim kiselkastim okusom.

Sok brusnice
Dovolj, da pour brusnice z vrelo vodo, dodamo malo sladkorja - sok je pripravljen. Ta pijača ima odlično gašenje žeje, antipiretik.


Brusnice, naribane s sladkorjem
Brusnice se zmeljejo, zdrobijo s sladkorjem. Ta jed ohranja vse koristne lastnosti.


Brusnice
Brusnice so zamrznile
Poskusil - okusno!
Sok temno roza
Berry je polna!
In v snegu, kot v sladkorju,
Rdeče strani.
In črnci stokajo:
Kako okusno!

Brusnice
V gozdu v globoki jeseni
Kamor raste mah
Zardela brusnice - Berry
Nad trkami v močvirju

Brusnice
Moss, ne mah - v gozdu je gozd,
Perinka ne Malinka.
In pridi, in rdeče,
Blush iz spanja.
To je brusnica - sissy
Zbrano toliko soka!
Cel dan ležim v postelji
Za lica ne izgubijo težo.
Tanjša steblo
Rahlo rasla in takoj ležala.
Zberite v košare
Brusnice - jagode s perinki.

Top